乐山哪儿子姜最多？
西坝生姜，产于乐山市五通桥区西坝镇及周边乡镇，是国家农产品地理标志产品。西坝生姜是四川省乐山市五通桥区特色农产品，其种植历史悠久，与西坝米酒、西坝豆腐并称为西坝三绝，是国家农产品地理标志产品。由于“形如玉，指成行，色泽白净，姜头顶端红玉着甲”，故又称为“西坝的仙女姜”，深受消费者的喜爱。近年来，五通桥区大力发展特色产业，西坝生姜产业在当地政府的科学规划下连片发展，不仅请来农业专家进行种植指导，而且大力鼓励农户科学种植反季生姜，增产增收推进西坝生姜高质量发展。目前，生姜种植已成为西坝人在家门口就业的项目之一。
为什么铜陵的生姜那么出名？
生姜在铜陵的种植最早见于春秋时期，北宋时为全国著名生姜产区，并被列入朝廷贡品！清顺治版《铜陵县志.物产》载:时生姜“每岁不下十万担”！铜陵是中国著名的有色金属基地，地下矿藏与地表植物存在密切联系！一些植物需要特别的元素，矿物蕴藏使这个地区特别适宜某种植物的生长！生姜是铜陵的“八宝”之一，以其“块大皮薄，汁多渣少，肉细脆嫩，香味浓烈”等特色而闻名。铜陵生姜营养丰富，含人体必需的钙，铁，胡萝卜素，硫胺素，抗黄素，尼克酸，抗坏白酸和无机盐等营养成分！
世界上最大的姜？
竹根姜
竹根姜是一种四川一代的品种，这种姜生长个头很高，姜块的形状不均，个头较大。肉质也是相当的不错，是一种高品质的姜。
红芽姜
红芽姜同样具备汁多、少纤维的特点，它的生长势头强，植株的分枝比较多，这种植株适合药用，根部姜的重量达到半斤之多。可谓是姜中的巨无霸。
仔姜兔是什么地方的菜？
鲜锅仔姜兔也叫鲜锅兔，是四川自贡的一道地方特色菜肴。兔肉可能在有的地方出镜率并不是很高，但是在四川，兔肉是很受欢迎的，被做成很多特色美食，有麻辣兔、冷吃兔、黄焖兔、干锅兔等，而鲜锅兔就是其中比较有名做法，其特点就是兔肉滑嫩爽口，麻辣鲜香，让人辣的嗦嘴，却又欲罢不能的感觉。
市场上卖的是什么姜？
生姜
我们平常在超市看到的姜不外乎就是三种。
第一种就是个头比较大，姜肉呈淡黄色，这种姜以山东产的最为有名，也是日常生活中老百姓买的最多的一种姜。
第二种就是个头比较小，姜肉的颜色呈明亮的黄色，气味比大个头的姜更芳香浓郁，味道也更辛辣。这种僵就是人们常说的小黄姜，用来烧鸡味道绝对棒棒哒。
第三种就是仔姜，四川的泡姜就是用这种姜制作而成。也有的人喜欢用这种嫩姜来炒肉。
