怎样区分海虾与淡水虾？
海水虾与淡水虾都是比较常见的，食用下都是优质蛋白质的主要来源，区分海虾与淡水虾可以通过舔看摸三个方式来区别。
先轻轻的舔一下虾的外壳，有淡淡的咸味儿就是海水虾，没有就是淡水虾。第二，通过看虾的体表颜色，呈现青灰色的就是海水虾，呈现浅白色甚至是透明色的就是淡水虾。第三个是尝一尝，海虾的肉质紧实弹牙，而淡水虾肉质相对来说水分含量比较多更润滑。
怎样区分海虾和淡水虾？
1首先从价格上区分
海水虾的价格一般都比淡水虾的价格高，原因就是海水虾的养殖成本要比淡水虾要高，质量和品质要比淡水虾好很多，从价格上很容易就能区分出来。
2、从身体特征看
海水虾的个头一般比较大，看起来很强壮的感觉，颜色比较深，虾体的枝节比较大。
细看的话一般海水虾的枝节比较大，色泽比较深；河虾的身子比较通透修长。
3、从虾的品种看
海水虾有南美白对虾、印度对虾、墨吉对虾、斑节对虾，中国对虾；淡水虾有罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、海南沼虾、克氏螯虾。
海虾和淡水虾的区别怎么区分海虾和淡水虾？
1、外形不同：海虾的颜色更深一点，虾壳比较硬，个头较大；淡水虾的颜色偏白，虾壳较软，个头较小；
2、品质不同：海虾的品质比淡水虾的品质更好；
3、生存环境不同：海虾生存在大海里面；淡水虾生存在江河湖泊里面；
4、口感不同：海虾有咸味，淡水虾一般都是人工养殖，因此海虾的口感比淡水虾更好；
5、品种不同：海虾的主要品种是白虾；淡水虾的主要品种是沼虾；
6、营养价值不同：海虾生活在海里，所以富含蛋白质和矿物质，对人体有益；淡水虾因为环境的影响，容易积累一些有害物质；
7、价格不同：海虾的价格高于淡水虾的价格。
辨别海虾和淡水虾
1、海水虾的个头一般较大，看起来很强壮，颜色较深，虾体的枝节比较大，淡水虾则反之。
2、海水虾常见的有：南美白对虾、斑节对虾，中国对虾；淡水虾有罗氏沼虾、青虾等。
3、海水虾的须子要比淡水的粗一些,短一些,虾线要干净一些。淡水养殖的虾虾线特别脏,而且也粗大一些。
