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内容一览：
- 1、鳜鱼水质酸碱度
- 2、桂鱼的生活环境及特点
- 3、养海鲜的温度和盐度的准确性
- 4、桂鱼养殖条件和成本是多少?
鳜鱼水质酸碱度
是可以的，但是在盐碱地是需要经过为微生物处理以后才能进行养殖鳜鱼的，使用如金菌水产养殖专用菌种来进行池塘改底，对于鱼类养殖来说，最重要的就是水质问题。
(3)pH值：桂花鱼对水体pH值的适应范围在5～5之间。
鳜鱼养殖对水质要求较高，特别是溶氧量，一时疏忽，可致全军覆没。
需要适量控制饵料的数量，防止鱼儿过度饱腹，影响身体健康。水体空间：鳜鱼个头较大，需要足够的游泳空间。每只2-3千克重的鳜鱼需要不少于80升的水体容积。配合其他鱼类：鳜鱼是比较好斗的鱼类，不适合与其他鱼类混养。
水质管理： 要经常加换新水，特别是6～9月份，每5～7天加换新水一次，每次15～20厘米，使池水保持肥、活、爽、嫩，促进鳜鱼健康生长。
每次加水15～20厘米。如多次使用药物，则需换水以防药害 天气异常要立即加水，并保持鱼塘水位的相对稳定，为鳜鱼的生长提供良好的环境条件。如果池水混浊，可用明矾每亩1公斤或生石灰5～5公斤化水后全池泼洒。
桂鱼的生活环境及特点
1、大眼鳜别称母猪壳、刺薄鱼、羊眼桂鱼等，体形与鳜相似，眼较大，上颌后端不达眼后缘，生活习性与鳜相仿，喜栖息于江河、湖泊的流水环境，性凶猛，以鱼、虾为食，最大个体可达5市斤左右，肉味鲜美，少细刺，为名贵鱼类。
2、桂花鱼是淡水生活的鱼类，喜欢栖息于江河、湖泊、水库等水草茂盛较洁净的水体中，生活的适宜水温15～32℃。
3、从生活环境来看，桂鱼属于淡水鱼，生活在我国的淡水水系之中，在南方、华北以及东北地区都有分布，适应性比较好。
4、桂鱼一般生活在底层，平时活性比较低，在觅食的时候活跃程度比较高。从食性来看，桂鱼还是一种非常典型的肉食性鱼，它们的食物很多都是小型动物，而且它们在捕食的时候是十分凶猛的，捕食的效率也比较高。
5、具体来看，桂鱼生长在水域的底层，喜欢在静水和流速慢的水中生长。桂鱼是肉食鱼，因此喜欢在水草多、小型动物多的水域中生长。
6、在各种淡水流域之中都很常见，比如河流、池塘、湖泊、水库等等，不像海鱼那样生活在海水之中，也不能适应其中盐度高的环境。野生的桂花鱼生活在淡水流域，人工养殖的桂花鱼也是同样的，也只能在淡水中存活，采用淡水养殖方式。
养海鲜的温度和盐度的准确性
1、水温0℃，盐度18-20％。东星斑、石斑、苏眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑类原料 水温20℃左右（冬天要用恒温器），盐度24-26％。1象拔蚌 水温约为-2℃，盐度24-25％。
2、不同种类的海鲜存活的适宜温度不同。例如，皮皮虾（学名虾蛄）适宜的盐度就是23-27，梭子蟹（学名三疣梭子蟹）适宜盐度就是16-35，八爪鱼（学名短蛸）适宜盐度是18-30。根据海鲜的种类而定盐度。
3、在高温季节，若水面50厘米以下的水温长期超过28℃，河蟹容易性早熟，而当水温低于10℃时，河蟹则会打洞或钻入淤泥越冬，影响河蟹诱捕工作的进行。
桂鱼养殖条件和成本是多少?
养殖桂花鱼的成本主要包括种苗、饵料、养殖工具、人工管理等费用等。一般鱼苗都是3-10cm左右，早期的桂花鱼每亩需要放苗2000尾左右，中期桂花鱼每亩需要放4000尾左右，晚期桂花鱼每亩需要放5000尾种苗左右。
养殖成本：养殖桂鱼的成本主要包括种苗、饵料、养殖工具、人工管理等费用等，根据不同生长周期所花费的成本会有差别，桂鱼的养殖成本在10万元左右。
养殖成本主要指的是种苗、饵料、养殖工具和用工费，不同品种桂鱼的养殖成本不同。桂鱼吃什么食物 桂鱼吃的食物是活鱼和活虾。刚出生不久的桂鱼可以吃其他种类鱼的幼苗，人工养殖时可以投喂小鲫鱼和小白条。
桂花鱼养殖技术及成本 在养殖桂花鱼前，要先饲养饵料鱼，然后再放养桂花鱼苗，这样会使鱼苗在第一时间得到充足的营养。
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