桂鱼养殖要点与技术
日常管理：及时补充氧气，避免桂鱼缺氧浮头，同时要注意防治病害并定期换水。
早饵鱼：在拟放养桂花鱼的池塘中，每亩预放养鲢鱼、鳙鱼、鲮鱼、麦鲤、泰鲤、鲫鱼等鱼苗(鱼花)100-200万尾，作为桂花鱼的早饵鱼。饲喂花生麸、麦麸等粗饲料，养殖15-20天。
控制密度 在养殖桂鱼的过程中，需要控制养殖密度，以免桂鱼之间互相争夺，出现死亡现象。最好可以将养殖密度控制在每亩两千尾以内。同时在投放鱼苗时，需要选择生长健康、免疫力强的桂鱼进行投放。
桂花鱼怎么养殖有哪些技术
1、养殖后期一般进入冬季，鲮鱼类饵料鱼易冻死，应培育备足一些鲢、鳙、鲫鱼等受寒品种类饵料鱼越冬，用作冬春季节的桂花鱼的后备饵料鱼。
2、饵料鱼投喂：成鱼养殖期间，要做到每天都能吃饱为宜，如果饵料鱼过少出现饥饿状态，这样就会影响桂鱼生长或出现相互残杀现象。水质调控：桂鱼池塘要调控好水质，做到勤换水。
3、投喂饵料鱼：成鱼繁殖期间，每天以充足的食物为宜。如果饵料鱼太少，会影响鳜鱼的生长或者自相残杀。水质控制：桂鱼池要控制好水质，勤换水。从6月到9月，高温季节是进食的旺季。
桂花鱼吃什么饲料
1、桂鱼为典型的肉食性鱼类，喜食活饵料，常吞食超过自身长度的青、草、鲢、鳙、鲮、团头鲂、鳊、细鳞斜颌鲴等活鱼苗。在生长的不同阶段，鳌花鱼的摄食对象有所不同。
2、桂鱼也叫鳌花鱼又叫鳜鱼，由于鳜鱼属肉食性鱼类，饵料应用动物性的，常用的饵料有小鲫鱼、小餐条鱼、小青蛙、小虾、皮虫等。
3、投喂花生麸、麦皮等粗饲料，经过15-20天的培育，当饵料鱼长到体长5-5厘米时，用0.7PPM硫酸铜和0.5PPM强效苜蓿素进行杀虫消毒，然后放入2-3厘米的桂花鱼苗进行培育。
