鳄鱼龟的功能和作用有哪些?
1、鳄鱼龟是一种十分珍贵的海洋生物，浑身都是宝，有很高的药用价值，其肉细腻、比较鲜嫩，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的食物，有滋补的功效。
2、一是有药用价值。鳄龟肉和甲壳富含蛋白质、钙、磷、脂类和多种酶，具有滋阴、潜阳、补肾、健胃、补血等功效，特别适合久病体虚、产后进补、男女性无力、贫血失眠、脑力衰退者食用。
3、一是食用价值。鳄龟肉细腻、香酥、鲜美，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的食品。鳄龟以其体壮多肉而闻名于世，具有出肉率高、营养丰富等特点，肉率85%～89%，居龟类之首，是一般龟的2倍。二是有观赏价值。
4、鳄龟甲具有滋阴、潜阳、补肾、健骨、补血、健脑等功能。鳄龟胆主治目肿，经血不开。鳄龟血可治脱肛、打扑损伤。
5、鳄龟肉细腻香酥鲜美且无异味，滋补作用十分明显，可通任脉助阳道、补阴血、益精气，凡久病后精血亏虚、疲劳乏力、久瘫痿弱、虚劳咳嗽均有显效，也特别适合产后进补、贫血失眠和脑力衰退者食用。
鳄龟的营养价值?
1、鳄龟出肉率可达85%，营养丰富。鳄龟肉细腻香酥鲜美且无异味，滋补作用十分明显，可通任脉助阳道、补阴血、益精气，凡久病后精血亏虚、疲劳乏力、久瘫痿弱、虚劳咳嗽均有显效，也特别适合产后进补、贫血失眠和脑力衰退者食用。
2、鳄龟甲具有滋阴、潜阳、补肾、健骨、补血、健脑等功能。鳄龟胆主治目肿，经血不开。鳄龟血可治脱肛、打扑损伤。
3、在中国自古就有以龟鳖进行滋补，食疗，药用的习惯，而鳄龟与其他龟类相比又有其他独特的营养价值。鳄龟肉的营养成分有以下五大优势：富含高品质蛋白质，脂肪含高质量的脂肪酸，维生素含量高，矿物元素含量丰富，微量元素含量高。
4、鳄龟肉中B族维生素以及维生素E含量极高。而众所周知维生素E具抗氧化功能，对防止人体细胞老化、化解恶性肿瘤有重要作用。B族维生素也对人体有积极作用，都是人体生长所离不开的物质。
5、鳄龟肌肉中的矿物元素以钠最高，背甲中矿物元素以钙最高。鳄龟肌肉脂肪含量为0.2%，脂肪酸组成以C18：1为主，达308%，其次为C16：0，维生素含量中，以B6最高。
6、鳄鱼龟能吃，因为鳄鱼龟体壮多肉是较好的食材之一，鳄鱼龟又叫做肉龟，营养丰富，肉质细腻香酥鲜美无异味，滋补作用较强，出肉率高达85%。
鳄鱼龟有什么作用和效果?
鳄鱼龟的作用和效果：鳄鱼龟是一种十分珍贵的海洋生物，浑身都是宝，有很高的药用价值，其肉细腻、比较鲜嫩，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的食物，有滋补的功效。
二是有观赏价值。鳄龟长相奇特，酷似鳄鱼，憨态可掬。在池中饲养，上下翻腾，如鲛龙戏水，深得人们喜爱。鳄龟壳是一个天然工艺品，十分罕见。
鳄龟肉细腻香酥鲜美且无异味，滋补作用十分明显，可通任脉助阳道、补阴血、益精气，凡久病后精血亏虚、疲劳乏力、久瘫痿弱、虚劳咳嗽均有显效，也特别适合产后进补、贫血失眠和脑力衰退者食用。
一是有药用价值。鳄龟肉和甲壳富含蛋白质、钙、磷、脂类和多种酶，具有滋阴、潜阳、补肾、健胃、补血等功效，特别适合久病体虚、产后进补、男女性无力、贫血失眠、脑力衰退者食用。
鳄龟甲具有滋阴、潜阳、补肾、健骨、补血、健脑等功能。鳄龟胆主治目肿，经血不开。鳄龟血可治脱肛、打扑损伤。
