土鸡和乌鸡哪个营养价值高?
1、土鸡更有营养价值。土鸡是散养的，所以土鸡的饮用水是附近山泉的水，吃的食物是周围的各种植物和小虫子，所以土鸡的营养价值比较高。
2、乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸，包括8种人体必需氨基酸，其中有10种比普通肉鸡的含量高，胡萝卜素和维生素c也均高于普通肉鸡，可做药用。
3、乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。
老柴鸡、山鸡、乌鸡、野鸭哪个更有营养啊?要给老婆买只活的补补身体...
这个你得请教老柴鸡这方面的专家了，山顶洞人野味在线在这方面很有见解。你可以联系下，他们展厅在北京天通苑西三区奥北批发市场，南排10，11号。 养殖基地在北京昌平区兴寿镇兴寿养殖小区。
我觉得清远鸡就不错啊，皮脂少，肉质紧实还嫩，女人吃不用担心油脂太多，而且这个鸡味道特别鲜美，是那种散养自然成长的鸡，健康还营养。
鸡肉的营养价值更高。鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱，病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜。鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。
鸡、鸭的营养调补作用各有特色，并不能说哪个的营养价值更高。鸡肉，是指鸡身上的肉，其肉质细嫩，滋味鲜美，不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。
乌鸡好还是土鸡好
1、土鸡更有营养价值。土鸡是散养的，所以土鸡的饮用水是附近山泉的水，吃的食物是周围的各种植物和小虫子，所以土鸡的营养价值比较高。
2、做鸡汤最好用土鸡、乌鸡和老母鸡。用土鸡、乌鸡和老母鸡做汤，营养价值比较高，肉质也与饲养鸡有着很大的差别，炖出来的鸡汤非常的鲜美。
3、都好，这三种鸡炖汤各有特点。乌鸡：乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡，体型轻巧，乌鸡汤是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系，汤中添加枸杞，红枣，阿胶和桂圆等，汤底清爽，鲜美可口。非常受人喜爱。
跑山鸡和天露黑乌鸡哪个好
个人觉得泰和鸡最好。目前养殖市场里乌鸡品种有四种，分别为：泰和鸡、余干乌黑鸡、中国黑凤鸣、山地乌骨鸡 。泰和鸡 该鸡原产于我国江西省泰和县等地，目前在国际上被认为是标准品种。
所以想养土鸡，必须选择合适的品种，选择有差异化的品种，要选择抗病能力强的品种，直接减少死亡率和淘汰率；选择长的好看的、肉质口感好的品种。近年来，全国各地出现了许多生态散养鸡基地，如竹林鸡、跑山鸡、走地鸡等等。
乌鸡哪个品种好？乌骨鸡以皮肤、骨骼、肌肉均为乌黑色而得名。因具有较高的药用价值和滋补食疗作用，被广大养殖户选定为致富的养殖项目。
至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。那么，白乌鸡和黑乌鸡哪个好？两者的区别是什么？白乌鸡和黑乌鸡主要是毛色和肉色区别，骨头都是乌色的，在营养价值上两者是一样的。
跑山鸡好。根据网络资料显示，麻辣鸡的原料，最好选用跑山鸡。简言之，就是放养于山林之间，以纯粮食和林间昆虫、杂草、野果等天然饲料为食，坚持绿色、生态化饲养的土鸡。
至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作&ldquo；名贵食疗珍禽&rdquo；。那么，白乌鸡和黑乌鸡哪个好？两者的区别是什么？白乌鸡和黑乌鸡主要是毛色和肉色区别，骨头都是乌色的，在营养价值上两者是一样的。
