河鳗买回家后怎么放过夜?
真空冷冻保存。从市场挑选质量良好的活鳗，经过宰杀处理的过程，若没有立即烹调食用，可将鳗鱼置入冰箱内冷藏，若需要长期储存，可在鱼体处理干净后，用塑料袋包妥后，放入冷冻室保存。
并将鱼身清洗干净，用塑料袋装好后放入冰箱冷冻。已经煮熟的鳗鱼，需放在保鲜盒中并盖好盖子，将保鲜盒放入冰箱的冷藏区保存，但不宜长时间冷藏，建议在48小时内食用。
你买的如果是活的直接放在盆子里面就好了，河鳗是不会死的。如果是死的，已经杀好的，你就放在冰箱里面了，或者放在冷冻。
野生河鳗养家里可养几天?
淡水河鳗一般只能养7天左右。这是一种特殊的鳗鱼，通常栖息在淡水的河流中，对水质的要求较高，通常在死水或者泥泞的溪流中是无法存活的。它的食性很杂，可以吞食河底的淤泥，也能吃一些腐蚀的肉质。
野生鳗鱼在氧气袋能活3天左右。鳗鱼，别名白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、溪滑、青鳝、日本鳗，鱼类一种。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。
河鳗是一种喜暗怕光的动物，喂食时间最好选择早上的5点以及晚上8点左右，饲料可以选择投喂蚯蚓、螺肉、小鱼、小虾等，适量添加一些抗生素，能够提高河鳗的抗性。
活的河鳗,今天不吃准备明天晚上吃,会不会死了,应该怎么临时养一二...
1、你买的如果是活的直接放在盆子里面就好了，河鳗是不会死的。如果是死的，已经杀好的，你就放在冰箱里面了，或者放在冷冻。
2、冷冻保存：将剩余的河鳗放入塑料袋中，将空气挤出来，封口后放入冰箱冷冻室中保存。冷冻温度应该保持在-18℃以下，这样可以保存长达3个月以上，但是冷冻后河鳗可能会失去一部分的鲜美味道。
3、鳗鱼买回来放水里养短期不会死。鳗鱼适应能力强，自来水饲养就可适应，且即便暂时不喂食也不会饿死，但若是想要长期饲喂，喂食的时候可喂蚯蚓，河蚌，小鱼，小虾，螺蛳和动物的内脏等，新鲜的饲料投喂效果会更好。
4、存活时间鳗鱼对水质的要求较高，将其买回家后放入水桶内，一般可让它存活7天左右，之后可能会因水质不佳而死亡。处理方法（1）将冰锥从一侧插在鳗鱼头上，再用刀背拍打冰锥，使其固定于砧板上。
5、一般来说，杀好的河鳗放到第二天可能会变质，所以杀好的河鳗通常不能放到第二天吃。
6、淡水河鳗一般只能养7天左右。这是一种特殊的鳗鱼，通常栖息在淡水的河流中，对水质的要求较高，通常在死水或者泥泞的溪流中是无法存活的。它的食性很杂，可以吞食河底的淤泥，也能吃一些腐蚀的肉质。
