有海水怎么养各类海鲜
1、用循环水长期转换清凉干净的海水浇灌装小海鲜的盘；水温控制在摄氏18度以内；水的深度不超过2CM；最好是找点干净砂把小海鲜埋在里面时间活得更长。注意不要用强光照射，或暴晒。
2、配制人工海水。活海鲜品运抵目的地后，先要进行清拣，剔除那些死亡、严重受伤及患病的海鲜品，然后进行冲洗。如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源，一定要除氯后方可使用。
3、在用海水精勾对自来水时，自来水需提前静置12小时以上，以除去水中杂质。海水精为喂养海鲜的专用盐，不能用一般的食盐代替。
4、水循环冷却及过滤系统、加氧系统，而且要定期对存养的器具进行消毒。普通海鲜、爬虾、蛤蜊、鲜贝、牡蛎、海肠、章鱼等以上这些海鲜在冬季只要有新鲜海水可以存氧15天左右，夏天需要加适量的冰降温。
5、如果要饲养的话用盐(不能用含碘盐)和水(通常是曝过气的自来水，也可用纯净水)按比例配制海水是必要条件，要饲养比较久的话就得进一步参照海水鱼的饲养方法增加过滤系统、蛋白质分离器等设备再加上几块活石。
老鼠斑、东星斑在鱼缸里怎么养?
饵料投喂：可喂小杂鱼等冰鲜饵料或配合饲料，也可两者结合投喂，以冰鲜饵料和配合饲料结合投喂效果较好。
20天～30天左右倒池一次，同时进行筛选，大小分池饲养，将池子彻底清刷、消毒后再使用。冬季水温保持在18℃以上。
水温：东星斑适宜的水温范围为摄氏24-28度（华氏75-82度）。保持水温在这个范围内有助于促进东星斑的健康成长和活动。 盐度：东星斑是海水鱼，因此需要特定的盐度。
人工养殖东星斑所需的苗种，最初依靠在自然还去进行东星斑的钓补来获取，将所得的小东星斑用来人工养殖。
尼龙箱网式养殖选择海水清净、水流交换良好之处，网目大小依放养鱼苗的体长而定。固定箱网也必须有锚碇的设备。
多宝鱼水温20－24度，盐度在018左右；东星斑水温20℃左右（冬天要用恒温器），盐度24-26％；花龙温度：18~19度，盐度是21；每周换一次水。
跟东星斑很像是什么鱼
尾纹九棘鲈。根据百度百科资料信息显示，经常被商家拿来假冒东星斑的这种鱼，学名尾纹九棘鲈（台湾称为尾纹九刺鮨）。尾纹九棘鲈的尾鳍有两条淡色斜带，斜带间有许多淡色斑点，斜带外为红色而具白色缘。
东星斑，Plectropomus leopardus (Lacepède， 1802)，鮨科鳃棘鲈属的一种鱼类。东星斑颜色鲜艳，很适合饲养在凶猛鱼的混养缸。石斑是很凶猛的掠食者，会吞掉任何它能吞掉的鱼。也会吃掉观赏用的虾及其他甲壳类动物。
豹纹鳃棘鲈，又称红条、红鮋、东星斑。此种为正宗的东星斑。最早因盛产于我国南海的东沙群岛，固称为东星斑。颜色鲜红的，头部与身体有许多蓝色斑点，最大的特点是眼框周围具有一个接近完整蓝色的环。
珊瑚鳟鱼又名东星斑，东星之名，乃指该鱼从中国东沙群岛而来的星斑，其外形与一般石斑鱼不同，全身布满幼细星点，外皮光滑，色泽有蓝色、红色、褐色和黄色，颜色缤纷，美丽引人。
东星斑属于石斑鱼中较好的品种。所谓排名第一的“斑”，就是指的诸如石斑鱼类的鱼种，比较有名气的有东星斑、老鼠班等，由于肉质鲜甜，最宜清蒸，自然价格不菲。
东星斑，Plectropomusleopardus(Lacepède，1802)，科鳃棘鲈属的一种鱼类。东星斑颜色鲜艳，很适合饲养在凶猛鱼的混养缸。石斑是很凶猛的掠食者，会吞掉任何它能吞掉的鱼。也会吃掉观赏用的虾及其他甲壳类动物。
