全国闻名的“龙虾之都”是?
龙虾之都是在江苏盱眙，位于我国江苏省淮安市，地处在长江的三角洲，位于淮安的西南部。因为气候特别的适合小龙虾的生存，因此也被称作为龙虾之都。
江苏盱眙是全国闻名的龙虾之都，是龙虾美食的发源地和龙虾产业的引导者。现如今，盱眙龙虾品牌价值达到2151亿元，连续6年蝉联全国地理标志产品区域品牌水产类第一名。
全国闻名的龙虾之都是在哪里？龙虾之都干净又卫生它位于我国的湖北省潜江市。
盱眙龙虾介绍
江苏盱眙是最早吃龙虾的地方之一，随着十三香龙虾的闻名，为了带动盱眙经济发展，盱眙县人民政府于2000年7月中旬举办了首届中国龙年盱眙龙虾节。
盱眙龙虾，是淡水龙虾，又称克氏螯虾，学名克氏原螯虾。
2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“盱眙小龙虾“被评为江苏十大经典名菜。
好山好水出好虾。盱眙龙虾为江苏省淮安市盱眙县特产，是淡水龙虾，又称克氏螯虾，在盱眙境内陡湖、洪泽湖、天泉湖、八仙湖等河湖水塘生长繁育。盱眙龙虾体色红亮，富有光泽，体表干净无污物，肉质鲜嫩，肥硕饱满。
2014年，盱眙县龙虾养殖面积21万亩，年产量6万吨、交易量10万吨，交易额达40亿元。盱眙龙虾已覆盖全国20个省、市，带动数百万人就业，拉动消费近千亿元。
盱眙龙虾是哪里的菜呢?盱眙龙虾有什么营养价值呢?
看名字，当然是江苏盱眙地区的菜。一般在盱眙境内的陡湖、洪泽湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘生长、繁育，是中国重要的水产资源，被列入中国农业入世后的战略发展规划。
盱于龙虾属于江苏省淮安市盱眙县。好山好水出好虾。盱眙龙虾为江苏省淮安市盱眙县特产，是淡水龙虾，又称克氏螯虾，在盱眙境内陡湖、洪泽湖、天泉湖、八仙湖等河湖水塘生长繁育。
盱胎龙虾是哪个地方的菜 盯眙龙虾是八大菜系里的 苏菜 。盱眙人以“十三香”调味龙虾，麻辣爽烈，过喉不忘。
盱眙龙虾 - 美食中的高端代表盱眙龙虾是中国江苏省盱眙县出产的一种省级地方特产，因富含抗癌、降血脂和促进新陈代谢等多种健康功效而备受青睐。
淮河下游，洪泽湖南岸，江淮平原中东部；东与金湖县、安徽省天长市相邻，南、西分别与安徽省来安县和明光市交界，北与洪泽县、泗洪县接壤。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“盱眙小龙虾“被评为江苏十大经典名菜。
