如何养殖肉鹿_养殖鹿肉的烹饪方法

养殖技术041

如何喂养鹿

搭建鹿场 鹿场搭建选择地势高燥,背风向阳,排水良好,水源方便的地方搭建鹿场。鹿活动范围比较大,鹿舍占地面积每头2~3平方米,运动场8~10平方米。用石板或者平滑木板铺地,使粪便容易清扫。

公母鹿应分圈喂养,最好能坚持每天在圈内对鹿进行哄赶运动,饲料、饮水、鹿圈尽量要求干净卫生,发现疾病要及时治疗。

如何养殖肉鹿_养殖鹿肉的烹饪方法,第1张

自然乳一般由母鹿自行哺育,也有将仔鹿集中饲养,定时放回母鹿群乳的,可酌情选用。人工哺乳也必须让仔鹿吃到初乳,可采用母鹿初乳或奶牛初乳,也可人工用鲜牛奶、鲜鸡蛋、鱼肝油、食盐和葡萄糖调配成初乳。

人工饲养鹿喂养饲料,可分为以下3大类:粗饲料 所有农作物的秸秆、副产品、青枝落叶、蒿草都是鹿的好饲料。

怎样养殖鹿

(1)饲养时以青、粗饲料为主,精饲料为辅,可利用当地各种价格低、数量大、来源广、供应稳定的饲料资源。(2)每次喂食量一定要适当。如果喂食量不足,鹿很容易饿,不仅无法安静休息,还会影响其消化功能。

搭建鹿场鹿场搭建选择地势高燥,背风向阳,排水良好,水源方便的地方。

自然乳一般由母鹿自行哺育,也有将仔鹿集中饲养,定时放回母鹿群乳的,可酌情选用。人工哺乳也必须让仔鹿吃到初乳,可采用母鹿初乳或奶牛初乳,也可人工用鲜牛奶、鲜鸡蛋、鱼肝油、食盐和葡萄糖调配成初乳。

场地准备:鹿场搭建要选择地势高燥,背风向阳,排水良好,水源方便的地方搭建鹿场。用石板或平滑木板或水泥板铺地,使粪便等易清扫。在鹿场周围设置栏杆,高5~3米,以防鹿善跳而逃逸。

养鹿需要什么条件

可供养殖鹿的固定场地证明及技术人员资格证明;养殖鹿的相关设施设备;喂食所养鹿群的饲料来源证明;公司法人的身份证复印件或申请者本人的身份证复印件等。

应选择地势干燥、地面平坦、安静卫生、水草丰富、向阳避风的地方建造养殖场。场合要有防风、防雨、防暑设施和足够的活动场地。公、母鹿舍宜分开建造,不宜混居。

水源条件,建鹿场前一定要对场内的地下水位、自然水源、水量、水质进行检测和调查,而且还要注意水中的无机盐含量。一定不能使用江河等地上的自然水源或场地附近被污染的水源。

具备养鹿条件养鹿首先要有养鹿条件,也就是饲料条件,要有好的饲料资源。虽然鹿的饲养习惯相当杂,许多养鹿场可以5-6月饲料资源不足时,找不到鹿饲料。他们主要以粗饲料为主,然后随便处理,肯定赚不到钱。

养鹿的饲养方法

1、搭建鹿场 鹿场搭建选择地势高燥,背风向阳,排水良好,水源方便的地方搭建鹿场。鹿活动范围比较大,鹿舍占地面积每头2~3平方米,运动场8~10平方米。用石板或者平滑木板铺地,使粪便容易清扫。

2、好斗和弱公鹿单圈饲养,保持圈舍清洁卫生。9~11月为发情配种期,收茸后具有良好种用价值的种公鹿应选出单独组群,精心饲养。每天每头喂配合精料8~5公斤,粗料4~5公斤。

3、要注意饮水,鹿在采食后需要饮水,水要清洁卫生,应当尽量为鹿创造随意饮水的条件,以便能喝到大量充足的饮水。

4、科学饲养鹿可利用的饲料有青绿多汁饲料、干粗饲料和精饲料、矿物质饲料。青、粗饲料主要有作物秸秆、秧蔓、树叶、青干草、根茎饲料及青贮料等,对青粗饲料采取自由采食的饲喂方式。