刺豚是否可养殖,在淡水中能生存吗
待危险过后，刺豚又要以很大的力量从鳃孔以及嘴中排出空气或者是海水，使身体恢复正常。虽然，刺豚是海洋中的弱者，但是它依然能够生存下来。就算海洋中的鲨鱼也拿它毫无办法。
生长习性不同 刺豚春夏季向近海移动，在沿岸海区产卵，怀卵量10余万至数10万粒。河鲀进入淡水，5～6月在江河中有产卵；怀卵量一般在4～5万粒间。分布范围不同 刺豚，中国潮汕一带俗称刺乖。
含毒部位：河豚体内含有剧毒，其毒素主要存在于肝脏、生殖腺、血液、眼睛和皮肤中。而刺豚的肝脏也含有剧毒，但目前对刺豚的毒素研究还较少。
刺豚和河豚的区别 刺豚和河豚身上具有毒的部位不同：刺豚鱼是肝脏含有剧毒，而河豚是筋肉、皮、卵巢均有毒。生长习惯不同：刺豚春夏季向近海移动，在沿岸海区产卵。河豚进入淡水，5～6月在江河中有产卵。
生长习惯不同。刺豚春夏季向近海移动，在沿岸海区产卵，怀卵量10余万至数10万粒。河豚进入淡水，5～6月在江河中有产卵；怀卵量一般在4～5万粒间。分布地区不同。
河钝鱼的养殖
放养事宜在放养前应该将鱼种进行消毒，并且随着鱼体的长大，开始捕大留小，实行分稀养殖。驯养投饵养殖过程中应该对河豚鱼进行适当的驯养，驯养后可以投食一些碎鱼肉虾或螺肉等，用这些新鲜的肉作为河豚鱼的开口饲料。
炖鱼做法及步骤如下：鲫鱼去鳞去其内脏和腮，洗净，控干水分。锅内下油，油热后，下入姜蒜炒香。下入鲫鱼转小火反正面煎制。待鱼皮变黄，加适量开水转中火慢炖。
做法如下：将鱼清洗干净，两面打花刀。将葱姜蒜切末。肥肉洗净切薄片。热锅下肥肉煎炒出油。加入料酒和水大火煮开。下入鱼、姜片、大葱。煮沸腾后，撇去泡沫。加入盐、胡椒、味精。
鲫鱼去鳞、肚，洗净后用色拉油少许煎至微黄，放入绍酒、姜片、适量清水煮至滚起。大白菜洗净切块，豆腐切块，放入器皿中，将煮过的鱼连汤同放入器皿中。
鲫鱼砂锅：原料：河鲫鱼3条，玉兰片200克，盒装豆腐2盒，鲜蘑菇200克。调料：精制油50克，姜5克，蒜5克，葱5克，泡红椒3克，味精15克，鸡精20克，胡椒粉3克，料酒20克。
那里养殖刺豚鱼
60海缸可以养刺豚吗，可以养的，刺豚可在海水里养殖，在淡水中不能生存。刺豚鱼——生活在深海珊瑚礁之中一种像刺猬一样的鱼，其身体构造很特殊，在肠子的下方有一个向后扩大成带状的气尖。
养殖方式与养殖环境：养殖海区要求水质清洁溶氧丰富、无赤潮发生、无污染物及污水流入。网箱养殖宜选择避风内湾、透明度要求7-8m、流速10cm/s为结，最适水温16-23当水温低于9或高于28时对其生长不利。
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