南美白对虾养殖过程中如何把握肥水原则
施肥量以水体肥瘦程度灵活掌握，要少而勤，遵循“白天施、晚上不施；晴天施、阴雨天不施；水色浅施、水色浓不施”的原则。
及时增添水或者换水，在养南美白对虾的第1个月，可以用过磷酸钙。肥水的话一般是在养虾前的10天，加入肥料，在养虾的第1个月可以用有机肥和尿素等加肥在养殖的过程中。
0池塘水色的管控饲养白对虾最理想的水色是由藻类或硅藻泥所建立的浅绿色或绿色，关键方法是每过5-7天应用营养成分，配搭藻种的方式，即生物水膏+EM菌种+小球藻（或卵囊藻等）。
温棚养殖南美白对虾需要每天都补菌,施肥吗?
南美白对虾土塘养殖，一般根据水质情况决定菌、肥的使用，正常情况下，菌是7~10天要使用一次的。
0池塘水色的管控饲养白对虾最理想的水色是由藻类或硅藻泥所建立的浅绿色或绿色，关键方法是每过5-7天应用营养成分，配搭藻种的方式，即生物水膏+EM菌种+小球藻（或卵囊藻等）。
由于前期的肥水工作比较到位，因此大棚内有比较丰富的天然饵料，故虾苗一般长至4cm-5cm前不需投饵。而到后期则可以投喂南美白对虾专用配合饲料，一般日投饵两次，具体投饵量要根据日常观察来决定。
常讲的养虾要管好一池水，一个重要点就是采取措施使用水色调节至这一颜色。我市面上常用的方法是施有机肥，像颗粒鸡粪10－15公斤/亩.米。
35亩的小棚虾,怎么可以增产增收?养殖上需要注意什么?
1、定期补充矿物质元素：虾苗入塘20天后开始补充，每周的星期五用一次：每棚用：氯化镁2公斤+氯化钙1公斤+氯化钾250克；注意事项：当然嫌麻烦的话，可以用市场上专门的钙镁钾复合产品。
2、一要加大换水量，换水的原则是少量多次，每次换水量不能过大，避免破坏池水环境的稳定，产生应激反应，引发虾病，每天换水量提高至20cm左右；二要定时投施光合细菌(一般每7天1次，全池泼洒，用量0.5瓶/亩)。
3、进水泡塘：覆膜，小棚进水40公分后，浸泡5天左右。 清塘消毒：一般采用漂白粉消毒，每棚用50-80斤。
对虾养殖后期pH值低撒了生石灰氧化钙石能马上补充肥水产品吗?_百度...
1、池塘水体pH值较高时，不能再用生石灰了，否则会降低水中有效磷的浓度，造成水体缺磷，影响浮游植物的正常生长。
2、增加水体肥力：施用生石灰后，池塘中的钙离子浓度会增加，可将污泥中吸附的各种盐类交换出来，重新溶解到池塘水中，从而增加池塘水的肥力，有利于鱼类饵料生物的生长繁殖。
3、粉状后干撒或调水泼洒。生石灰除清塘外，还有补充钙质，帮助肥水，提高水体缓冲能力的作用，但只适用于酸性虾塘。茶麸清塘：一般结合前面两种方法使用，用量为每亩10-15 公斤，经浸泡、溶解后泼洒。
4、当pH值下降时，就会导致虾体携氧能力下降，对虾呼吸困难。调节时可以进行适量换水，并加生石灰5-10千克/亩进行调节，使水体pH值适当升高。
5、有影响的。生石灰溶于水一方面放出大量热，另一方面会生成中强碱氢氧化钙。龙虾在这样的碱性环境和一下子突然水温升高会受刺激的。
6、不能 生石灰作用于酸性底泥后，由于pH值升高，有利于分解有机质的细菌繁殖，从而促进营养物质的再生循环，增强水体肥力；但用于pH值正常或者高的水体，容易杀菌，强碱性并加大可溶性磷的沉降，损失部分氮肥，降低肥力。
对虾养殖养殖技术
1、对虾很多蜕壳的当日少喂，蜕壳一天后多喂；水体优良时多喂；水体变劣时少喂；池中生物鱼饵充分时可适度少喂。
2、对虾养殖方法 在池塘建成或者老塘修复后，需要在放虾20天前，进行清塘，目的是清除淤泥、杂藻和其它动物性敌害生物。清塘后放入水培生物饵料，基础饵料培育好的虾塘，可以半个月内不用再放饵。
3、淡水对虾养殖技术从建塘清塘、池塘进水、虾苗投放、水质管理、投料管理等方面着手。
4、养殖地：养殖对虾需要选择在水源充足、土壤呈沙质或泥质的地方建池。消毒：建池后需要对池塘进行消毒处理。养殖：将虾苗放入池中，放苗时，池水深为60～80厘米，池水透明度达40厘米左右即可。
5、南美白对虾苗最适生长水温为22℃—35℃，此水温范围内，放养虾苗生长速度快，摄食量大，体质健壮、抗病力强。
