黄鳝怎么养殖
科学放养鳝鱼为变温动物，只要水温在10—32℃，全年均可进行放养。
场地选择：养殖黄鳝要选择无污染的场地，并用水泥建造深度为一米、面积为15平方米的长方形池塘。饲喂管理：养殖期间每隔3天喂食一次，以水蚯蚓等动物饲料为主。病害防治：为黄鳝提供无污染的饲料，并定时定量饲喂。
养黄鳝的方法是：选择优质苗种。快速养鳝应选择体色深黄有大黑斑、无病无伤、敏感、争逃力强的种类。合理密养。常规养殖，每平方米放养规格约50克的个体，密度为2千克左右最为合理。
投放饲料黄鳝在生长的过程中会以小鱼小虾为食，所以在养殖黄鳝时可以为其提供动物性的食物，也就是动物的内脏或者昆虫的幼虫等。但是单一的为黄鳝提供肉食，会导致植株肠胃不适，所以也可以定期为植株提供适量的素食。
黄鳝养殖要选择苗种、放苗时间、水质管理和调节、水温管理、水草管理、防逃管理。选择苗种 目前养殖户的苗种来源分为两种，一种是黄鳝苗贩子弄来的，二是自己去外地拉苗回来养殖的。黄鳝养殖，好的苗种是很重要的。
黄鳝养殖最新方法黄鳝如何养殖
1、黄鳝养殖最新技术主要是场地问题。黄鳝饲养池，需选在向阳、背风、有良好水源的地方，饲养池的大小需根据饲养数量而定。饲养前需将水池用生石灰消毒，并且还需要将水池晾7~10天。
2、选地建池 黄鳝的饲养池要有一定的抗风性、充足的光照、优质的水源。根据养殖数量控制好饲养池的大小，然后要铺设好排灌措施，在进出水口要设立铁丝网防止黄鳝出逃。
3、建好养殖池套养黄鳝、泥鳅的池子，要选择在避风向阳、环境安静、水源方便的地方，采用水泥池或上池均可，也可在水库、堰塘、小水沟、小河中网箱套养，面积一般为25～150平方米。
4、首先就是饲养黄鳝饲料来源都需要进行购买，以及网箱采购等各个方面也需要有资金投入，其次就是这样养殖的黄鳝口感以及营养价值都会有所下降。稻田养殖。
5、黄鳝养殖技术为池塘条件、控制投喂量、饲料种类、筛选与分拣、病害防治。池塘条件 养殖鱼池宜设在水源充足，水体优良，进排水管道便捷，朝阳通风的地方。池塘总面积一般是5至30平米，池深70至100cm。
黄鳝幼苗的养殖技术
鳝鱼苗种培育要求水质清新、较肥、溶氧量高。春秋季每6～7天换水l次，夏季每3～4天换1次，每次换水量为池水总量的1/3～1/2，换水时采取先排后灌的原则，换水时间应安排在傍晚前后进行。
亲鳝选择及培育：选择体形肥大且健壮的黄鳝作为亲鳝，并将雌雄亲鳝按2：1的比例分开培育，期间可投喂蚕蛹。
高温季节可适当加深水位，但不要超过15厘米，因鳝苗伸出洞口觅食、呼吸，如水层过深，多消耗体力，影响生长。要经常清除杂物。
野生黄鳝的驯养方法有哪些?
驯养饵料选用新鲜蚌肉，经冷冻处理后，用6～7毫米模孔绞肉机加工成肉糜。蚌肉虽不能被黄鳝有效消化，但却是黄鳝喜食的饵料之一。每天17：00～19：00投喂一次，投喂量控制在鳝苗总重1%的范围之内。
野生黄鳝要训食才能很快地开口吃人工饲料，就是：开始只投喂一些蚯蚓、蚌、蝇蛆、小鱼小虾等黄鳝爱吃的食物，几天后逐步加一些人工饲料进去，最后少用或完全不用上面说的那些鲜饵料，只喂人工黄鳝专用饲料。
选用新鲜蚌肉，经冷冻处理后，用绞肉机加6~7毫米模孔加工成肉糜。将肉糜加清水混合，然后均匀泼洒。每天下午5-7点投喂1次，投喂量控制在黄鳝总量的1 % 范围内。
抓来的野生黄鳝可以喂一些小鱼、小虾或者贝类，还有一些植物性饲料，比如浮萍，菜屑等。可以用家里的盆或桶来喂养，不要放进去太多。倒进去外面河沟里的水更容易养活。水不要放太多，淹没黄鳝就行了。
