温度对牛会产生怎样的影响?
1、气温低于临界温度，牛的代谢率提高，采食量增加，饲料消化率和利用率下降。牛在低温环境下，为了抵御寒冷必须增加产热量以维持体温，使相对多的营养物质通过代谢转换成热能，造成饲料利用率下降。
2、温度过高，会严重影响牛的采食量，从而导致日增重减少，并给牛带来如热应激等不良影响。温度过低，牛用于御寒消耗的能量就越多，相应牛的生长速度就会下降，另外气温低牛胃肠蠕动慢，就会出现采食减少以及吸收不良的现象。
3、牛是怕冷的，牛的适应能力较强，但适合牛生长的气温在15-25℃左右，在低于15度的温度进行生活，牛会出现生病的情况。
4、增强牛对寒冷的抵抗能力。供足饮水冬季牛以吃干草料为主，所以要供给充足的饮水。饮水不足，不但影响牛采食，也影响牛对饲料的消化和利用，使牛的被毛、皮肤干燥，精神不振。供给的水要清洁卫生，温度20℃左右。
养殖肉牛技术
养殖肉牛的技术有以下五点：养殖环境、品种选育、放牧管理、饲喂管理、日常管理。养殖环境 肉牛养殖需要将牛舍建立在地势较高、干燥、土壤质量好、饲草资源丰富且交通良好的地方。
建立圈舍：养殖肉牛时需要在开阔平坦且避风向阳的地方建立圈舍。选择品种：选择体质健壮、生长速度较快的品种。育肥方法：使用玉米、豆饼、麸皮、食盐配制成精饲料。打扫圈舍：每天打扫一次牛圈，保持环境干净。
养殖肉牛的技术：牛场选址、牛舍建设、品种选择、科学饲养、育肥方法。牛场选址 选择肉牛养殖场地禁止在饮水区、自然风景保护区、居民区、教育科研周边建设家畜的养殖场。
肉牛的养殖方法 养殖环境 肉牛养殖，要在地势较高、土壤肥沃、交通便利的位置建立牛舍，好的养殖环境能够促进牛的生长发育，减少饲料成本，如果养殖环境差，会影响其生长，降低饲料的利用转化率。
肉牛养殖饲养技术 饲草饲料相对稳定，防止突然变换牛肥育期间，尤其强度肥育或快速催肥，这就需要饲草料相对稳定。
牛舍选择：牛舍是肉牛生长和生产的地方，从犊牛到出栏一直生活在这里，并且目前肉牛养殖大多数为舍饲饲养，所以牛舍的选择与建设非常的重要。
饲养肉牛的方法
1、在养殖肉牛时，可以选择地势开阔、牧草丰富以及土壤环境较好、向阳干燥的地方作为养殖场所，在养殖前，需要在场地中建造圈舍，并需要根据牛的体型建造不同的饲养间，还需要设置食槽、水草等装备。
2、肉牛怎么饲养环境选择饲养肉牛时，可以选择地势开阔、饲草丰富、土壤环境好、阳光干燥的地方作为饲养场所。养殖前需要在田间搭建围栏，根据牛的大小搭建不同的饲养间，设置食槽、水草等设备。
3、夏季每天饲喂3次牧草，配合喂适量复合饲料和适量的水。冬春季每天可以减少一次牧草投喂，提高复合饲料的饲喂量。水槽食槽按时清洗，保证清洁干净，加强种牛的防疫工作，预防传染病。
4、定期清理 在养殖肉牛的过程中，需要定期为其清理圈舍，将牛舍中的粪便以及食物残渣清理干净，同时清理出来的杂物不要乱扔，以免腐烂变质后被牛食用，最好可以选择特定区域堆放，等待杂物腐熟后，当作肥料使用。
5、养殖环境肉牛养殖需要把牛舍建在地势高、土地干燥、土质好、饲草资源丰富、交通便利的地方。饲养环境对肉牛的生长非常重要。良好的环境可以提高肉牛的生长能力，降低饲料成本。
怎样饲养肉牛
1、建立圈舍：养殖肉牛时需要在开阔平坦且避风向阳的地方建立圈舍。选择品种：选择体质健壮、生长速度较快的品种。育肥方法：使用玉米、豆饼、麸皮、食盐配制成精饲料。打扫圈舍：每天打扫一次牛圈，保持环境干净。
2、肉牛的养殖方法 养殖环境 肉牛养殖，要在地势较高、土壤肥沃、交通便利的位置建立牛舍，好的养殖环境能够促进牛的生长发育，减少饲料成本，如果养殖环境差，会影响其生长，降低饲料的利用转化率。
3、养殖户要注意饲喂量，水槽食槽中不宜有残留物质，然后要定期对牛棚及牛体进行消毒驱虫工作。大约每周一次，水槽食槽也要注意消毒，消毒剂可泼洒生石灰。
