桂鱼为什么比鲈鱼贵
1、桂鱼比鲈鱼贵的原因是桂鱼的养殖成本高。鳜鱼是肉食性的鱼类，常以其他鱼类或者虾类为食，在捕食时鳜鱼会把食物中的骨头吐出来，只把肉留在肚子里。鳜鱼皮厚肉紧，肉质细嫩，而且没有刺，好消化。
2、因为桂鱼是肉食性的鱼类，常以其他鱼类或者虾类为食，养殖成本较高，再加上饵料鱼和自身病害等原因，导致桂鱼的产量较少，而且桂鱼的皮厚肉紧，鱼肉中没有刺，易消化，非常好吃。
3、鳜鱼贵。鳜鱼常常以活的鱼虾为食，养殖成本高，因饵料鱼、鳜鱼病害导致其数量减少，导致鳜鱼的价格越来越高，而鲈鱼养殖成本低。鳜鱼的营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素，而鲈鱼营养价值低，因此鳜鱼贵。
4、桂鱼会把食物中的骨头吐出来，只把肉留在腹中，并且桂鱼皮厚肉紧，鱼肉中没有刺，易消化。桂鱼养殖成本高：因桂鱼以活的鱼类和虾类为食，养殖成本较高。桂鱼产量的减少：饵料鱼、桂鱼病害等导致产量减少。
5、比鲈鱼贵的原因桂鱼肉质细嫩：桂鱼常以其他鱼类或者虾类为食，在捕食时，桂鱼会把食物中的骨头吐出来，只把肉留在腹中，并且桂鱼皮厚肉紧，鱼肉中没有刺，易消化。
6、地理因素：桂鱼主要产于中国的杭州湾、钱塘江等区域，而鲈鱼则分布在全球各地，包括中国沿海、日本、南韩等地，由于桂鱼产地有限，运输成本也较高，所以价格相对较贵。
桂鱼养殖条件和成本是什么?
养殖桂花鱼的成本主要包括种苗、饵料、养殖工具、人工管理等费用等。一般鱼苗都是3-10cm左右，早期的桂花鱼每亩需要放苗2000尾左右，中期桂花鱼每亩需要放4000尾左右，晚期桂花鱼每亩需要放5000尾种苗左右。
桂鱼的养殖成本主要包括有购买种苗、饵料、租场地、养殖管理等等。一般鱼苗都是3-10cm左右，根据桂花鱼苗价格8元10尾来计算，早期的桂花鱼苗成本为1600元，中期桂花鱼苗成本3200元，晚期桂花鱼苗成本4000元。
桂鱼养殖条件是养殖池要选在近水源、排灌性好、水质较好的地方，养殖池的面积要充足，饲料要准备白鲫等小型鱼，水质要干净透明，透明度要比40cm大。
为什么桂鱼比鲈鱼贵
1、因为桂鱼是肉食性的鱼类，常以其他鱼类或者虾类为食，养殖成本较高，再加上饵料鱼和自身病害等原因，导致桂鱼的产量较少，而且桂鱼的皮厚肉紧，鱼肉中没有刺，易消化，非常好吃。
2、桂鱼养殖成本高：因桂鱼以活的鱼类和虾类为食，养殖成本较高。桂鱼产量的减少：饵料鱼、桂鱼病害等导致产量减少。
3、因桂鱼以活的鱼类和虾类为食，养殖成本较高。桂鱼产量的减少 饵料鱼、桂鱼病害等导致桂鱼的产量减少。鳌花鱼又名鳜鱼、桂鱼、季花鱼等，为肉食性凶猛鱼类，也是淡水中的珍贵鱼类。
4、桂鱼比鲈鱼贵的原因是桂鱼的养殖成本高。鳜鱼是肉食性的鱼类，常以其他鱼类或者虾类为食，在捕食时鳜鱼会把食物中的骨头吐出来，只把肉留在肚子里。鳜鱼皮厚肉紧，肉质细嫩，而且没有刺，好消化。
5、地理因素：桂鱼主要产于中国的杭州湾、钱塘江等区域，而鲈鱼则分布在全球各地，包括中国沿海、日本、南韩等地，由于桂鱼产地有限，运输成本也较高，所以价格相对较贵。
6、比鲈鱼贵的原因桂鱼肉质细嫩：桂鱼常以其他鱼类或者虾类为食，在捕食时，桂鱼会把食物中的骨头吐出来，只把肉留在腹中，并且桂鱼皮厚肉紧，鱼肉中没有刺，易消化。
