土猪品种介绍

中原土猪品种？

1.淮南猪2.南阳黑猪3.泛农花猪

西北土猪品种？

八眉猪因其眉毛呈“倒八字”形，额头有细而浅的“倒八字”皱纹而得名，是经过6000多年的驯养历史而形成的。

八眉猪具有适应性强、抗逆性强、肉质好、脂肪沉积能力强、耐粗放管理、遗传性稳定，耐粗饲，产仔多，腰油多等特点，但八眉猪也存在着生长慢、后躯发育差、皮厚等缺点，70年代以前一直是群众喜欢饲养的猪种。

八眉猪品种特征：八眉猪被毛常为黑色，头较狭长，耳大下垂，额有纵行八字皱纹，故名八眉。八眉猪按体型外貌和生产特点分为大八眉、二八眉和小伙猪三大类型。

大八眉体格较大，头粗重，面微凹，额较宽，皱纹粗而深，耳大下垂，长过鼻端，嘴直，背腰稍长，腹大下垂，四肢稍高，后肢多卧系，尾粗长，皮厚松弛，被毛粗长；乳头 6~7 对，多达 9 对，成熟较晚。大八眉成年公猪体重 90 kg，体长 118 cm，体高 55 cm；成年母猪体重 80 kg，体长 112 cm，体高 58 cm。

二八眉头较狭长，额有明显细而浅的八字皱纹，耳大下垂，长与嘴齐，背腰狭长，腹大下垂，斜尻，大腿欠丰满，后肢多卧系，皱褶较少且不明显。乳头6 对，多达 7~8 对，生产性能较高，中熟型。成年公猪平 均 体 重 85 kg，体 长 90 cm，胸 围 78 cm，体 高49.5 cm，成年母猪平均体重 60 kg，体长 102 cm，胸围89 cm，体高 55 cm。

小伙猪体型较小，侧面呈椭圆形，体质紧凑，头轻小，面直，额部多有旋毛，皱纹少而浅细，耳较小下垂，耳壳较硬，俗称杏叶耳，嘴尖，俗称黄瓜嘴，背短宽较平，腹大稍下垂，后躯较丰满，四肢较短，皮薄骨细，乳头多为 6 对，早熟易肥，适合农户饲养。目前小伙猪的养殖面积大，占八眉猪养殖总数的 80%左右。小伙猪成年公猪体重 80 kg，体长 78 cm，胸围 66 cm，体高41 cm，成年母猪体重 53 kg，体长 101 cm，胸围 90 cm。

八眉猪是西北广大劳动人民经长期饲养和选育形成的一个优良地方类型，产仔多，贮存腹脂能力强，肉质细嫩，多汁，在育种中多作为种畜原始材料，历来受到政府和学者的高度关注。

八眉猪市场需求

八眉猪市场消费供不应求，肉质鲜美细嫩，风味独特，口感好，深受广大消费者青昧。纯种八眉猪酮体瘦肉率达 48%，酮体瘦肉含蛋白质24%。以八眉猪为母本，与长白、约克、杜洛克进行杂，交繁育，能凸显两个品种的杂交优势，杂交后的三元育肥猪瘦肉率 57.21%，瘦肉蛋白质含量达 26%%。

八眉猪品牌——互助八眉猪

2009年，“互助八眉猪”获得国家工商总局地域商标认证，并成功组织参加了青海品牌商品上海推介会，塘川镇双树八眉猪养殖协会获国家无公害产品认证标志。

2010年市场显示，八眉猪的体重在100斤左右，猪肉在当地卖9元一斤，高出市场1-2元。如今，在青海互助土族自治县，一些体重在40斤左右的八眉猪卖出了更高的价格——每斤18元左右。目前，互助土族自治县猪的饲养量达到40万头，养猪业总产值达到1.81亿元，占畜牧业总产值的62%。身“轻”价高的八眉猪，不仅推广了当地的特色品种，也为当地的猪产业开拓了一个新的市场方向。

黑龙江土猪是什么品种？

1、东北民猪

东北民猪是东北地区的一个古老的地方猪种，有大(大民猪)、中(二民猪)、小(荷包猪)三种类型。

2、松辽黑猪

松辽黑猪是吉林省农业科学院以原产于我国东北地区的东北民猪、丹麦的兰德瑞斯猪(长白猪)和美国的杜洛克猪作为育种。

3、东北花猪

东北花猪是以克米洛夫猪为父本，巴克夏杂种母猪杂交选育的，分为三个品系，分别是黑龙江省的黑花系、吉林省的吉花系和辽宁省的沈花系。

4、三江白猪

三江白猪耐寒耐饲喂，是个不错的优良品种，三江白猪早些年还是东北的土猪，为了适应市场，提高它的瘦肉率，将这种猪和长白猪杂交，经过几十年的繁育终于形成三江白猪。

香猪品种？

目前香猪品种不少，主要是根据地名来命名的，主要有以下几种：

1、巴马香猪，广西巴马县，借助长寿旅游，知名度最高。

2、环江香猪，广西环江县，老牌的香猪品种。

3、藏香猪，以地名西藏、云南西北部较多，几乎完全散养，野性最强。

4、从江香猪，位于贵州从江县，全身黑色，类似土猪。

牧原猪的品种？

牧原养的猪的品种，分为三类：土猪，良杂，良种。

其中良种包括，大白猪、长白猪，杜洛克猪。

土猪指的是农户家养，喂的是剩饭五谷杂粮。随着经济的发展只有在偏僻的地方尚存，猪的出肉率低，并且运输中损耗特别大，价格一直非常低。牧原相比于同类型企业，最主要的是有自己的肉厂，肉厂拥有市场定价权。