五味子是一种药用价值很高的重要，在我国很多医药典籍上面都有五味子相关记载，随着种植规模扩大，种植五味子的越来越多，今天我们来说一下五味子什么时期成熟？五味子怎么采收？
五味子什么时期成熟？
五味子从果实着色到果实采收为果实成熟期，此期一般在7月下旬至8月末（或9月中旬）。
五味子果实中糖、色素随果实成熟而增加，五味子素在7月下旬含量高，以后呈递减趋势；其它营养成分在9月5～10日处于相对稳定期，这一段时间为较佳采收期，既可保证药材质量，又为树体恢复生长积累营养、保证翌年产量提供了时间。
五味子采收方法
1、采收年限：五味子一年生苗移栽后3年开花结果，4～5年进入盛产期。
2、采收时间：五味子要在深秋果实成熟后采收；时间应于8下旬至9月末果实呈紫红色时采摘，在晚秋落叶霜冻以后采摘，霜打后果实呈紫红半干时质量较佳，但过晚采摘会不利于植株秋季生长，会影响下一年产量。较好选择在晴天的上午露水消失后进行，以便能及时置阳光下晒干。野生五味子切忌提前采收，特别杜绝采青现象发生。
3、采种树的确定：选种标准是把穗长8厘米以上，平均粒重0.5克以上，浆果着色早的结果树，确定为采种树。
4、采收方法：采摘时要轻拿轻放，以保障商品质量。果实采摘后，除去果梗等杂质。
5、装筐：将剪下的果实轻放筐内，要轻拿轻放，防止损伤果实。
五味子适合哪里种植？
五味子，俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等，古医书称它荎蕏、玄及、会及。为木兰科植物五味子的果实。多年生落叶藤本。植株可供观赏,果实习称“北五味子”,供药用。中国东北、华北等地都有野生或栽培。以辽宁省所产质量最佳，有“辽五味”之称。苏联、朝鲜、日本也有出产。唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。五味子属植物在中国约有20种。产于中国中部的华中五味子果实亦入药，称“南五味子”。
五味子是灌木吗？
五味子不是灌木，是一种落叶木质藤本植物。
五味子是木兰科五味子属植物，喜微酸性腐殖土。野生植株生长在山区阳坡上的杂木林中、林缘或山沟的灌木丛中，缠绕在其它林木上生长。其耐旱性较差。自然条件下，在肥沃、排水好、湿度均衡适宜的土壤上发育最好。它的植株是可以供人欣赏的，幼枝是红褐色的，老枝则是灰褐色的，花期是在5-6月份，主要分布在我国湖南、江西、湖北、四川以及东北等地区的。
东北山区适合种植什么药材？
东北山区气候寒冷，地形多山，土壤条件也相对较为贫瘠。但是，这里也有适宜种植的药材资源，比如栽培天麻就是一种不错的选择。
天麻是一种常见的中药材，主要分布在我国东北地区和内蒙古等地。它在东北山区生长良好，适宜在海拔800米以上的山区种植。天麻对土壤要求不高，适应性强，无论是在石山、林区还是天然草地上，都能生长良好。
种植天麻需要选择较为适宜的土壤和气候条件。天麻喜欢生长于湿润、透气好、酸性土壤中，并不喜欢强烈的阳光直射和干燥的环境。在天麻的种植上，应该注意控制温度与湿度的相对平衡。
当然，不同地区的土壤条件和气候特点不同，可能适合种植的药材也会有所不同。如果您想了解更多关于东北山区药材种植和栽培方面的信息，可以咨询当地的药材种植专家或者农业技术人员。
五味子藤在东北叫什么？
五味子秧 回答完毕咯
