芋头和土豆的区别？
芋头和土豆，主要是两种不同科属的植物。
芋头，又称
芋、芋艿。为天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。芋头，喜高温多湿的环境条件，主要分布于中国热带、亚热带地区。
土豆，也叫 马铃薯，为茄科多年生草本植物；块茎可供食用。马铃薯，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。中国大部分地区均有种植。
洋芋和荔浦芋头的区别？
1、形状不同：
荔浦芋头的形状很像织布的纺锤，是椭圆形的，而且荔浦芋头上的毛毛比较少；
洋芋的形状是圆柱形的，像一个鸡蛋，并且颜色是黑褐色的，洋芋身上的毛毛是比较多的。
2、产地不同：
荔浦芋头出产于中国桂森古代荔浦县，而洋芋在国内多个身份和地区都有出产。
土豆和马铃薯哪个是普通话？
洋芋，学名马铃薯，普通话叫"土豆"，云贵川人叫它"洋芋"。因为是洋地方来的东西嘛，清末民初外来东西都会冠以"洋"和"番"两字，洋芋原产地南美洲安第斯山区，因此符合外来引进之物，冠以"洋"字；又因为样子和芋头长得相似，所以当时人们结合一下，就叫"洋芋"。
有一种叫“洋芋”的植物，它的学明是什么？
有一种叫“洋芋”的植物，它的学名是什么？
人们常叫“洋芋”的植物正式中文名是阳芋。阳芋这个名称出自《植物名实图考》；别名还有马铃薯、土豆、山药蛋、山药豆、地蛋等。是茄科茄属植物。它的学名是Solanum tuberosum Linn. ，这个名称是瑞典植物学家林奈于1753年命名的。
洋芋的外形特点：一年生草本，高三十到八十公分。地下茎块状，扁圆形或长圆形，外皮白色、浅红色或紫色。单数羽状复叶有小叶五到八对，叶边没有锯齿，两面有白色毛。伞状花序顶生，花冠裂片辐射状，五裂，白色或蓝紫色。五到八月开花。果实圆球形，光滑，直径二公分左右。
洋芋原产美洲热带地区。现在我国各地都有栽培，但以北方特别西北地区栽培最多。
洋芋块茎富含淀粉，供食用，现在是主要粮食作物之一。吃药方法很多，可以煮食、蒸食、炒食等。洋芋粉是淀粉工业的主要原料。洋芋的芽条和果实含有丰富的龙葵碱，不能食用，是提取龙葵碱的原料。
土豆，芋头，洋芋，红薯，是一个东西吗？
土豆和洋芋是一个东西，都是马铃薯的别称。
芋头和红薯不是一个东西
1、马铃薯
（学名：Solanum tuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。
2、芋头
又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。
母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为“子芋”，再从子芋发生“孙芋”，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。
3、番薯（学名：Ipomoea batatas (L.) Lam.）
别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升。
偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无毛。
