什么地方出产的海蜇头好？
江苏和辽宁出产的海蜇头好。
市面上的海蜇主要产地是在江苏以及辽宁这两地，品种主要以绵蜇以及沙蜇为主。市场上销售的海蜇因为品种不一样，工艺也有所不同，所以品质也就不一样。海蜇头是水母触须的部位，吃起来口感好，深受消费者的喜爱。
沙哲和棉哲怎么区分？
? ? ? ? ?沙蜇和绵蜇的适温性和形态有所不同。沙蜇是一种寒流性大型水母，每年随寒流漂浮至黄海，其外伞表面有许多颗粒状突起，口腕二翼型。
? ? ? ? 绵蜇是分布于寒流与暖流之间的水母，其外伞表面光滑，口腕三翼型，8个口腕上具有许多不规则而末端尖的纺锤状附属器，每年8—9月成群出现在近岸沿海水域。
海蜇哪里产的最好？
辽宁营口市。
作为全国海蜇产销量80%的营口市，是“中国海蜇之乡”，营口毗邻的渤海湾，自然环境得天独厚海域环抱成湾，日照温和、饵料丰富、水温适宜，适合海蜇生长，是国内海蜇主要产区，产量一直居全国首位，营口海蜇的主要品种是绵蜇和沙蜇。营口海蜇不仅产量高，而且肉质非常的饱满，营养价值也高，闻名海内外。
海蜇一般哪里有卖的？
海蜇在我国的分布比较广泛，南北海域均有产。其中，辽宁营口是全国海蜇产销量最大的地方，被誉为“中国海蜇之乡”。营口毗邻的渤海湾，自然环境得天独厚，海域环抱成湾，日照温和、饵料丰富、水温适宜，适合海蜇生长。这里的营口海蜇主要品种是绵蜇和沙蜇，产量一直居全国首位。另外，浙江沿海的海蜇产量也较多，吕 - 四-海 - 蜇是江苏省第二个获准进行地理标志注册的水产品。在市场上，海蜇皮和海蜇丝是常见的产品形式，可以在各大海鲜市场、水产批发市场以及超市等地购买。同时，也有一些电商平台出售海蜇产品，方便快捷。
营口盛产什么？
【资源】营口矿产资源丰富。拥有32种矿产品，菱镁矿为世界四大镁矿之一，素有“华夏镁都”之称。中国镁都——大石桥位于市区东部是营口所辖的县级市。滑石、硼石、钾钠长石、硅石和金矿石贮量在中国位居前列。营口盐生产已有270年历史，百里盐田年产海盐80万吨，营口生产的食用盐的清朝已成为贡品。 营口是全国优质稻米生产基地。年产水稻40万吨，营口大米畅销海内外，在清朝已成为贡米。 营口是东北著名的水果和水产品生产基地，年产水果40万吨，辽南苹果，果质世界排名第一。年产80多种海淡水产品20万吨。营口的对虾、中华螯绒河蟹闻名中外。温泉资源 营口市南部地区地热资源丰富。在盖州市的熊岳、双台子分布很多温泉。最大的有熊岳温泉和思拉堡温泉。熊岳温泉位于盖州市熊岳城东南白旗村，占地面积1.8平方公里。现有热水井19口，开采量3000吨。熊岳地热的科学利用试验研究工作始于1972年，1977年11月22日，以氟利昂为工质的地热发电试验一次并网成功，1978年3月20日获全国科学大会奖。1982年，完成了以地下低温热水发电为主要内容的阶梯式综合利用系统，地热利用率达55.8％，居全国8座地热发电站首位。思拉堡温泉位于盖州市双台乡思拉堡村，这是新开发利用的一处地热资源。其面积、储量、水温居全省之首。水产资源： 产量、质量居全国首位的海蜇营口海蜇驰名中外。海蜇为腔肠动物，是一种暖水性大型水母，雌雄异体，在水质半咸半淡，泥沙底质的河口附近飘游生活。营口海蜇产区分布在北起辽河入海口下游、大清河，南至归州沿海。主要产区为团山镇北海渔场，其产量占盖州市的60％，主要品种为绵蜇（碗蜇）和沙蜇。绵蜇味美肉嫩，色紫白，为海蜇中的上品，约占海蜇群体的70％。其次为油蜇和沙蜇。沙蜇肉厚色白，无杂质，以个大体重为特点。最大沙蜇如碾盘，重量达数百千克。自1973年海蜇向国外出口以来，捕捞量逐年增长，全市捕捞量最高年产达1万多吨，占辽东湾总产量的32.7％。营口海蜇的产量、质量位居全国之首。最早的对虾养殖营口沿海滩涂平坦，水质肥沃，饵料资源丰富，是东方对虾产卵、繁殖的优良场地。营口养殖对虾的历史较长，最初是靠涨潮纳入天然苗种进行鱼虾混养，是一种粗放的养殖方法。1974年，营口市水产研究所和老边区海水养殖场协作，开展对虾人工产卵孵化试验获得成功。1978年、1979年，又开展了人工饲养对虾和精养试验，回收率为94.4％，平均亩产369.3千克，达到辽宁省领先水平。每年育虾苗6亿多尾，除供本市养殖外，还供应给外市。1983年，国家农牧渔业部批准在营口建立隶属于中国水产科学研究院的渤海水产增殖科学实验基地营口增殖实验站。开展对虾资源增殖技术研究，对虾人工育苗和进行大海流放增殖试验。营口对虾养殖面积达33511亩，年产量从1981年的4吨增加到现在的2268吨，养殖对虾成为近年来营口市产量最多、产值最高的水产品之一。最大的毛虾市场毛虾是辽东湾水产资源主要品种之一。常年捕捞量都在万吨左右，最高年产量达18700吨。毛虾捕捞期每年3月至5月、9月至11月。营口市成为辽宁省毛虾生产的集散地。每逢捕捞旺季，山东、河北等外地和市渔业公司以及沿海渔村的渔船前来捕捞作业。并在毛虾市场进行交易。营口虾皮加工质量好，很受欢迎。辽宁省唯一的虹鳟鱼养殖基地虹鳟鱼是名贵的鱼类，原产于美国加利福尼亚的夏斯塔山麓溪流中，是辽宁省养殖品种中唯一的冷水鱼类。1966年4月，营口市、大石桥市（营口县）农业局从黑龙江省引进虹鳟鱼发眼卵3000粒，在大石桥市百寨镇（公社）圣水寺冷泉水中培育鱼苗成功。1972年10月，将499尾鱼苗放入大石桥市建一乡（公社）厢房水库的400平方米池塘中进行养殖驯化。1973年1月，从该池中捕出种鱼和大鱼481尾，鱼苗成活率为96.2％。营口市水产科学研究所经过两年，从发眼卵培育到种鱼育成，取得自育自繁虹鳟鱼试验成功，并通过技术鉴定，达到国内先进水平。1980年，荣获营口市科技成果一等奖。
