最简单的凉拌包菜

农资资讯041

凉拌包菜的最简单的方法?

材料:圆白菜半个,油适量,盐少许,糖少许,味极鲜适量,姜少许,蒜少许,红干椒适量,花椒适量,柠檬一个

最简单的凉拌包菜,第1张

制作步骤:

1、准备圆白菜半个,切碎洗净。

2、准备花椒、红干椒、姜、蒜。

3、在碗里加少许盐、味极鲜、白糖,挤入半个柠檬汁(没有就用醋代替),调好汁。

4、锅里水烧开,加入适量油、盐,加入圆白菜煮至变色捞起过凉开水。

5、控干水分,油锅烧热,下花椒炸香,拣去不用。

6、把热油倒入装有姜、蒜、干红椒的碗里,利用热油把红椒炸香。

7、把调好的酱汁倒入装圆白菜的碗里,再倒入炸好的香油拌匀即可。

凉拌卷心菜的家常做法?

步骤/方式1

1· 卷心菜去掉外叶,用手掰成小块,清洗干净。

步骤/方式2

2· 入开水焯熟捞出。

步骤/方式3

3· 过凉开水后攥干水分,放入大碗中。

步骤/方式4

4· 准备配菜,蒜、小米辣洗净切粒,连同葱花、辣椒粉、芝麻放入碗中。

步骤/方式5

5· 碗有点小,换个大点的,放入配菜,泼上热油,调入适量盐、米醋、糖、蚝油搅拌均匀。

步骤/方式6

6· 淋在卷心菜上,带上手套,抓拌均匀。

步骤/方式7

7· 装盘享用。

拌包菜的正确方法?

主料:甘蓝菜600克

辅料:黄瓜100克,西芹30克,香蕉100克,苹果200克

调料:盐3克,胡椒粉2克,柠檬汁30克,色拉酱150克

甘蓝沙拉的做法:

1. 把甘蓝洗净掰开,放到冷水中泡20~30分钟,变脆后捞出

2. 控水分,切成丝

3. 黄瓜洗净,切丝

4. 芹菜择去筋,洗净,切丝

5. 香蕉去皮切片

6. 苹果去核切丝

7. 将切好的蔬菜和水果放在盆里,撒上盐和胡椒粉,淋上柠檬汁,浇上马乃司少司即可食用

包菜凉拌的做法?

凉拌圆白菜做法:

材料:圆白菜半个,油适量,盐少许,糖少许,味极鲜适量,姜少许,蒜少许,红干椒适量,花椒适量,柠檬一个

制作步骤:

1、准备圆白菜半个,切碎洗净。

2、准备花椒、红干椒、姜、蒜。

3、在碗里加少许盐、味极鲜、白糖,挤入半个柠檬汁(没有就用醋代替),调好汁。

4、锅里水烧开,加入适量油、盐,加入圆白菜煮至变色捞起过凉开水。

5、控干水分,油锅烧热,下花椒炸香,拣去不用。

6、把热油倒入装有姜、蒜、干红椒的碗里,利用热油把红椒炸香。

7、把调好的酱汁倒入装圆白菜的碗里,再倒入炸好的香油拌匀即可。

炒包菜凉拌的家常做法?

原料

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包菜 (200克)

香菇 (5朵)

食盐 4克

味精 2克

葱 10克

花椒 2克

干辣椒 8个

植物油 适量

白糖 3克

1/包菜手撕成块状。

2/清洗备用。

3/撕好的包菜菜放到开水中焯烫一下。

4/捞出控水,晾凉。

5/香菇清洗干净。

6/香菇切丝。

7/入热水焯熟,捞出晾凉。

8/干水分,备用。

9/锅中放适量花生油烧热,放入葱段。

10/锅中放花椒,和葱段一起炸出香味后,捞出。

11/干辣椒切断,放入热油炸香。

12/炸好的干辣椒和油一并倒入处理好的包菜、香菇上,加入盐、白糖、味精适量,调匀后即可。

13.美味又好吃的炒包菜凉拌的家常做法完成开吃了。