徐闻羊粥配方

农资资讯038

湛江十大名菜?

1.白切鸡,各种祭祀节日都用白切鸡,平时招待客人上一只白切鸡是主人对客人的最高礼待。

2.羊肉煲,在湛江的大街小巷的大排档上,随处可见都是羊肉煲为招牌,其中徐闻的黑山羊最为出名,徐闻的羊粥味道也是一流。

徐闻羊粥配方,第1张

3.白切狗,在湛江的各大卖熟食的档口,基本上都能看到白切狗的身影,雷州人最为喜欢。

4.树叶搭饼,中间放花生馅料为咸饼,放椰丝芝麻为甜饼,湛江各地人都非常喜爱,过年在农村几乎家家户户都会做。

5.番薯粥,在夏天,每个快餐档口都会煮上一锅番薯粥,老辈人最喜欢一坐下先喝一大口,然后再把脚丫踩凳子上 ,上几条咸鱼,然后咸鱼蘸上酱油配吃番薯粥。

6.腌粉,浇上最好的花生油,放上花生米,一点酸菜,浇上一勺料汁,浇拌均匀,大口嗦粉。

7.白切鸭,也是湛江的一大特色,跟白切鸡一样的做法,配上酱油蒜,蘸起来吃一口,味道很甜口,剩下的鸭汤就用来煮饭,鸭汤饭,米饭油油的香香的。

8.八宝饭,各大婚宴都有的个菜系,一般同时有两个,甜口的和咸口的。

9.杂鱼汤,各种鲜活的小杂鱼,在锅中放两块五花肉,虾蟹各种,配料越多越鲜甜。

10.沙虫,蒸沙虫目前是湛江婚宴上常出现的一道菜系,沙虫汤,沙虫粥,湛江人非常喜欢吃,味道比任何海鲜都要鲜甜,且这是颇为难得的食材。

湛江美食推荐排行榜?

1.白切鸡,各种祭祀节日都用白切鸡,平时招待客人上一只白切鸡是主人对客人的最高礼待。

2.羊肉煲,在湛江的大街小巷的大排档上,随处可见都是羊肉煲为招牌,其中徐闻的黑山羊最为出名,徐闻的羊粥味道也是一流。

3.白切狗,在湛江的各大卖熟食的档口,基本上都能看到白切狗的身影,雷州人最为喜欢。

4.树叶搭饼,中间放花生馅料为咸饼,放椰丝芝麻为甜饼,湛江各地人都非常喜爱,过年在农村几乎家家户户都会做。

5.番薯粥,在夏天,每个快餐档口都会煮上一锅番薯粥,老辈人最喜欢一坐下先喝一大口,然后再把脚丫踩凳子上 ,上几条咸鱼,然后咸鱼蘸上酱油配吃番薯粥。

6.腌粉,浇上最好的花生油,放上花生米,一点酸菜,浇上一勺料汁,浇拌均匀,大口嗦粉。

7.白切鸭,也是湛江的一大特色,跟白切鸡一样的做法,配上酱油蒜,蘸起来吃一口,味道很甜口,剩下的鸭汤就用来煮饭,鸭汤饭,米饭油油的香香的。

8.八宝饭,各大婚宴都有的个菜系,一般同时有两个,甜口的和咸口的。

9.杂鱼汤,各种鲜活的小杂鱼,在锅中放两块五花肉,虾蟹各种,配料越多越鲜甜。

10.沙虫,蒸沙虫目前是湛江婚宴上常出现的一道菜系,沙虫汤,沙虫粥,湛江人非常喜欢吃,味道比任何海鲜都要鲜甜,且这是颇为难得的食材。

徐闻港吃饭攻略?

徐闻港有很多美食选择,但是根据我的了解和经验来看,时间和个人偏好可能会影响你的选择。1. 根据来说,徐闻港是一个美食聚集的地方,有很多不同类型的餐馆和小吃摊位,但是对于美食爱好者来说,徐闻港的吃饭选择是充足的。2. 方面,徐闻港地处海滨地区,所以海鲜是当地的特色之一。你可以尝试新鲜的海鲜菜肴,比如烧烤海鲜、海鲜粥等。此外,还有传统的粤菜、湛江菜等选择。总的来说,徐闻港吃饭的种类和口味都是相当丰富的。3. 方面,除了品尝各种美味的食物,建议你也可以考虑挑选一些知名的餐厅或者美食街道,以获得更加独特和地方化的风味。同时,注意预订或者提前排队的需求,特别是在繁忙的旅游季节。综上所述,徐闻港的吃饭选择是相当丰富的,你可以根据个人偏好和时间安排,探索当地的美食文化。

菠萝蜜的各种吃法?

1、直接生吃

菠萝蜜一般都是直接生吃的,先用刀将菠萝蜜从中间切开,然后将黄色果肉取出即可食用。如果买回来的菠萝蜜还没有成熟的话,可以将其与苹果放在一起,成熟的苹果会产生少量的乙烯气体,能够将菠萝蜜催熟。

2、煮熟再吃

不想生吃菠萝蜜,可以将其煮熟后食用。将菠萝蜜果肉洗净沥干,然后放入锅中加入适量的水和食盐,用中火熬煮15分钟即可食用,煮熟后的果核也可以剥皮食用,味道好营养也更容易被人体吸收。

3、菠萝蜜粥

菠萝蜜的果肉和果核都可以用来煮粥,将菠萝蜜的果核剥下,然后将果肉切成小块。煮粥的时候和米一起下锅,等到粥煮熟之后,果肉和核也都熟了,果核可以剥皮食用,粥里面也富含菠萝蜜的营养。

4、菠萝蜜酒

喜欢喝酒的朋友可以将菠萝蜜用来泡酒,将菠萝蜜的果核用菠萝蜜和蜂蜜浸泡在一起,可以酿成菠萝蜜酒,酒液金黄醇香、口感清甜被称之为“徐闻液”。

菠萝蜜正常吃法?

1、直接生吃

菠萝蜜一般都是直接生吃的,先用刀将菠萝蜜从中间切开,然后将黄色果肉取出即可食用。如果买回来的菠萝蜜还没有成熟的话,可以将其与苹果放在一起,成熟的苹果会产生少量的乙烯气体,能够将菠萝蜜催熟。

2、煮熟再吃

不想生吃菠萝蜜,可以将其煮熟后食用。将菠萝蜜果肉洗净沥干,然后放入锅中加入适量的水和食盐,用中火熬煮15分钟即可食用,煮熟后的果核也可以剥皮食用,味道好营养也更容易被人体吸收。

3、菠萝蜜粥

菠萝蜜的果肉和果核都可以用来煮粥,将菠萝蜜的果核剥下,然后将果肉切成小块。煮粥的时候和米一起下锅,等到粥煮熟之后,果肉和核也都熟了,果核可以剥皮食用,粥里面也富含菠萝蜜的营养。

4、菠萝蜜酒

喜欢喝酒的朋友可以将菠萝蜜用来泡酒,将菠萝蜜的果核用菠萝蜜和蜂蜜浸泡在一起,可以酿成菠萝蜜酒,酒液金黄醇香、口感清甜被称之为“徐闻液”。

5、菠萝蜜汁

将菠萝蜜的果肉洗净,然后用淡盐水浸泡10分钟,取出后切成小块撒上适量白砂糖搅拌均匀,再放入搅拌机中加入清水搅拌,滤渣取汁后,一杯纯正的菠萝蜜汁就完成了,将其放入冰箱内冷藏后风味更佳。

6、菠萝蜜炒菜

菠萝蜜可以用来搭配各种食材炒制,将菠萝蜜的果核取出后,把果肉切成小块或者条状。可以搭配牛肉、青椒炒出“菠萝蜜炒牛肉”,牛肉的口感会更好。平时可以多尝试用菠萝蜜做菜,创造出自己喜欢的佳肴。