最好在饭后两小时吃。分析如下：
1.猕猴桃含有大量维生素、有机酸和纤维素，有助于消化和吸收营养。
2. 在饭后两小时左右吃猕猴桃，能够促进胃酸分泌增加，有利于消化，帮助营养吸收。
? ? ? ?“猕猴桃”最早由李时珍命名：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。”又因各地都是从中国引种的，所以中外统称“中华猕猴桃”。
? ? ? ? 猕猴桃的口感甜酸、可口，风味较好。果实除鲜食外，也可以加工成各种食品和饮料，如果酱、果汁、罐头、果脯、果酒、果冻等，具有丰富的营养价值，是高级滋补营养品。
猕猴桃九月成熟 为什么说一月要吃猕猴桃？
猕猴桃成熟季节是9-11月份。猕猴桃的花期在每年5-6月，在9-11月期间坐果成熟，所以每年9-11月是吃猕猴桃最佳的季节。此时的猕猴桃口感香甜多汁、酸甜可口。 但温度是限制猕猴桃分布和生长发育的主要因素，由于每个种植地的天气有所差别，所以猕猴桃的成熟时间可能也会有点小差异，但具体都在这个时间范围内。在吃猕猴桃的时候不建议食用牛奶，因为猕猴桃中含有大量的维生素C以及酸性物质，如果两者一起食用就会导致维生素C易与牛奶中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
在吃猕猴桃的时候也不建议吃海鲜，因为海鲜中也含有蛋白质，一起食用容易引发肠胃不适。另外猕猴桃中的维生素C具有还原作用，如果和海鲜一起食用会将海鲜中的五价砷转变成三价砷，而三价砷就是砒霜，食用后会对健康造成不好的影响
猕猴桃什么时候种植最好？
猕猴桃的种植时间一般是每年的3-4月,但由于我国南北区域气候差异很大,因此播种的时间会根据种植地区的不同而有所区别,当日平均气温在11.7℃时,是种植猕猴桃的最佳时间,中南部地区气候较温暖,种植时间多为3月中下旬,我国北部地区气候较寒冷,种植时间一般要到4月中旬左右。
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