喜阴和喜阳的蔬菜有哪些？
卷心菜
卷心菜的生长周期是比较短的，一般60~70天左右就能生长成熟了，它可以种在树荫的旁边。平常养护卷心菜的时候，要保持适当湿润，要保持温暖，它喜欢略微湿润的土壤，不过如果温度高于30度，就要适当降温了。卷心菜比较喜欢一些富含腐殖质的土壤，一般是在春暖后进行播种繁殖。
萝卜
萝卜是一种生长速度非常快的蔬菜，一般只需要30天以上就能生长成熟了，很多人都会将萝卜种在一些阴凉的地方，每天光照不太多也能生长良好。
芹菜
平常我们养护芹菜的时候，要避免下午有太多的阳光暴晒，它比较喜欢温暖凉爽的环境，温度不用太高，养在半阴处就能长最好了，最好多给多一点早上的阳光。
光照强的蔬菜有哪些？
光照强的有
黄秋葵
黄秋葵就是我们平常说的咖啡秋葵，黄秋葵需要养在阳光充足和常年温暖的环境才能生长良好，且非常耐旱，害怕过度频繁给水，在我国偏南地区就可以栽种，甚至可以养在比较大的花盆里。
黄秋葵是非常耐旱、耐热的，喜欢充足的光照，养护期间要注意定期补充肥水，要有充足的光照，加上环境通风透光，才能长得很好。
2.红薯
红薯在夏天的时候就生长特别旺盛，短短两个月就可以不断收获了，它们的嫩芽嫩叶都可以摘下来使用，可以将它们养在阳台上，让它们附在围栏上生长，保持充足的光照，加上温暖通风的环境，红薯就能爬的很好，定期补充肥水，它们就长得更好了。
红薯可以直接用一块比较小的块茎来培育，或者是直接折一段红薯的茎来扦插，在盆底下面添加一些腐熟的堆肥或缓行的有机肥，有助于红薯的生长，让它更多的块茎。
哪些蔬菜较喜阴，不需要太强的阳光？
洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。喜阴不需阳光的蔬菜有以上几种，在阴凉处将其养护可让其生长良好，食用后也能对人体健康起到很好的作用和效果。
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。
哪些蔬菜较喜阴，也就是不需要太强的阳光？
1、适宜种植喜光耐阴蔬菜，洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜。
2、全天几乎没有日照应该种植莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英、空心菜、木耳菜 ?。
3、怎么种韭菜：在每年立秋的前五天和后五天之内，最有利于韭菜的营养积累。过早施肥容易引起韭菜疯长，降低植株的抗逆能力，增加倒伏几率，更加容易导致疫病的发生，过晚施肥则会因为温度的逐渐降低而使韭菜不能积累足够的营养。
4、施肥应掌握“三结合”原则，即速效肥与缓效肥相结合，大量元素肥与微量元素肥相结合，有机肥与无机肥相结合，大大提高肥的有效成分率。
5、选晴天下午，先进行一遍划锄，水溶液将混合后的肥料均匀喷透，尽量不要将有机肥暴露在地表，否则失去施肥的意义。
阳光照不到的地方种什么蔬菜好？
阳光少的地方种植蔬菜有：生菜、莴苣、木耳菜、空心菜、白菜、芥菜、小白菜、菜心等。全天无光照种植蔬菜有：莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英、空心菜、木耳菜等。
一、阳光少的地方可以种生菜、白菜
阳光少的地方种植蔬菜比较多，例如大家比较常见有生菜、莴苣、木耳菜、空心菜、白菜、芥菜、小白菜、菜心等，另外全天没有任何光照，可种植蔬菜有莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英、空心菜、木耳菜等。
