小米属于什么科

农资资讯043

小米属于杂粮中的哪一类?

小米属于谷本科中的一种。因为小米是一种谷类作物,属于禾本科,与稻米、玉米、麦子、大麦等作物类似。同时,小米也是一种传统的杂粮食物,其营养丰富,包含丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维等,对人体健康有很多好处。除了小米,杂粮还包括黄米、糯米、粘米、高粱米等。在传统的饮食中,杂粮是非常重要的一部分,它们的营养价值比白米、白面更高,含有更多的膳食纤维和维生素。人们应该适当增加杂粮的摄入量,保持健康的饮食习惯。

小米大名叫什么?

小米学名叫粟,古代叫禾,是一年生草本植物 ,属禾本科,我国北方通称谷子,去壳后叫小米,它性喜温暖,适应性强。 起源于我国黄河流域,在我国已有悠久的栽培历史,现主分布于我国华北、西北和东北各地区。

小米属于什么科,第1张

小米的品种很多,一般来说,谷壳色浅者皮薄,出米率高,米质好;而谷壳色深者皮厚,出米率低,米质差。小米粒小,色淡黄或深黄,质地较硬,制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富,有“代参汤”之美称。

小米是粟还是黍?

小米是粟米,黍子不是小米。

黍子,单子叶禾本科植物,生长在北方,耐干旱,一年生栽培作物,民间称为“黍子”、“黍谷”,有的地方因为多用黍米酿酒,又称为“酒米”。籽实淡黄色,常用来做黄糕和酿酒。

小米,别称粟米,禾本科、狗尾草属,一年生草本植物。小米是粟脱壳制成的粮食。小米在中国北方通称谷子,去壳后叫小米,它性喜温暖,适应性强,起源于中国黄河流域。

小米属于什么米?

小米就是粟米,也称稞子、黏米。北方叫做谷子。禾本科草本植物粟的种子,去壳即小米。又称白粱粟、籼粟、硬粟。小米可以煮成小米饭,当做主食,也可以取少量的小米,煮成粥食用。

小米苗是什么品种?

小米是属于禾本科的一年生草本植物,其别名为粟,谷子直径约为1毫米,且小米是世界上最古老的栽培物种,主要生产地区在中国,其叶片形状近似狗尾巴草,而且小米的主要生长周期为80-130天之间。

2、土壤条件

小米适宜生长在微酸性的土壤中,且小米喜干燥,忌水涝,养殖小米时,需要为其提供排水性良好的砂质壤土,并且要在土壤中施加腐熟的有机肥料,提高土壤的肥力,而且要在每年春季的3-4月份时进行播种。

3、种子处理

种植小米时,需要挑选籽粒饱满且无虫害的种子,再将种子与配制好的农药混合,使其感染病害的几率下降,然后即可将小米种子放置在太阳下晾晒1-2天,并且要每隔一小时翻动一次小米的种子,促进其快速发芽。

4、养护管理

养护小米时,需要在植株生长期间,为其提供氮磷钾复合肥料,满足小米的发育需求,并且要在暴雨天气时,为小米挖掘排水沟,使土壤中的积水快速排出,而且要定期向小米喷洒除菌药剂,以免植株感染病虫害。