10种代表秋天的现象？
秋天是一年中最美丽的季节之一，它带来了许多独特的现象。首先，秋天是收获的季节，这时候农民能够收获他们的庄稼。
其次，秋天的天气开始变得凉爽，树叶也开始变色，呈现出金黄色或红色的美丽景象。
第三，随着天气变冷，人们开始穿上厚衣服，特别是在早晨和晚上。
第四，秋天还是各种水果和蔬菜的丰收季节，比如苹果、南瓜、玉米、葡萄等等。
第五，秋天的天空通常是湛蓝的，阳光也会变得柔和，不再像夏天那样强烈。其他还有落叶、丰收、枫叶、秋风、霜冻等等，这些都是秋天独特的现象。总之，秋天是一个美丽而令人愉悦的季节，给人们带来了许多美好的体验和回忆。
秋天的蔬菜有哪些？
1、菠菜：又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。
2、花椰菜：又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物。
3、白菜：白菜是十字花科，芸苔属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝。
4、茼蒿，茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜。茼蒿属于半耐寒性蔬菜，对光照要求不严，一般以较弱光照为好。
5、小白菜，秋季蔬菜中，小白菜的钙含量和锌含量最高。小白菜吃法较多，需要注意的是，炒、熬时间不宜过长，以免损失营养。
6、红薯，红薯中淀粉、糖含量较高，且因其多纤维，属粗粮，可与经常吃的细粮主食进行交换。
7、花菜，又叫花椰菜，为十字花科芸薹属一年生植物，与西蓝花（青花菜）和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初，清光绪年间引进中国。花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。
代表秋天的事物有哪些？
一、落叶
一般秋天，大部分落叶植物、树木开始落叶，叶子枯黄、卷曲，从树上落下，随风飘舞，也代表深秋后，冬天即将到来。
二、大雁南飞
每到秋天，北方的严寒气候不再适合大雁生存，它们就成群结队、浩浩荡荡地便会飞往温暖的南方。第二年春天，它们经过长途旅行，回到北方产蛋繁殖。
三、硕果累累
秋天丰收时树上的果实都成熟了，苹果、梨、柿子等挂满枝头，一片丰收景象。
四、树叶变红
叶变红是因为叶片中含有大量花青素的缘故。作为叶片进行光合作用的场所，叶绿体中不但含有使叶片呈现绿色的叶绿素，而且还含有可以让叶片呈现黄色的类胡萝卜素。
夏日里，叶片中叶绿素含量高，所以鲜亮的绿色盖过了黄色。随着气温的下降和白昼时间变短，叶绿素被大量分解掉，这时，淹没在树叶里的类胡萝卜素等其他色素就会显露出来。
五、中秋节
中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日，时在农历八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方将中秋节定在八月十六。
秋天的时令蔬菜？
蔬菜是我们生活中必不可少的，不同的季节都有属于自己季节的蔬菜，那么秋季应季蔬菜有哪些呢？
秋季最常见的有胡萝卜、西兰花、卷心菜、黄瓜、西红柿、苦瓜、菠菜、白菜等蔬菜，我们在家可以做简单的西红柿炒鸡蛋，它的制作方法是先在锅里倒入油，打一个鸡蛋进去炒散，放一些盐，再把西红柿洗干净之后，切成块状，也倒入锅里，一起翻炒，就这样好吃的西红柿炒鸡蛋就制作完成了，这是一道既方便又好吃的家常菜，而且营养也是非常的丰富。
秋天的菜有什么？
秋天有豆角、黄瓜、番茄、莲藕、紫茄子、山药、芹菜等蔬菜。
1、豆角：豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。
2、黄瓜：中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培。广泛种植于温带和热带地区。
3、番茄：番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱等。
4、莲藕：藕是莲花肥大的地下茎，可作食用。莲田主要在沼泽地栽培莲藕，中国湖北盛产莲藕。
5、紫茄子：灌木高可达1米，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落。
6、山药：山药为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。11-12月采挖，切去根头，洗净泥土，用竹刀刮去外皮，晒干或烘干，即为毛山药。
7、芹菜：属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积。
