白木耳最佳搭配

农资资讯036

白木耳和什么东西搭配最好?

白木耳即银耳,是较好的滋补食物,可以与银耳搭配食用的食物较多,比如莲子,以及百合、红枣等,均具有较高的营养价值,根据自身的口味搭配进食即可。

白木耳的最佳搭配方法?

莲子,以及百合、红枣等,均具有较高的营养价值,根据自身的口味搭配进食即可。

银耳的搭配方式多种多样,可以根据自己的口味选择更有营养的搭配方式进行食用,如银耳雪梨汤、木瓜银耳汤、枸杞银耳汤、菊花银耳羹等,都是比较好的搭配。

白木耳最佳搭配,第1张

白木耳汤的最佳搭配?

白木耳又叫银耳。银耳雪梨汤是非常有营养又滋补的一道汤品,做这道汤可以搭配雪梨、大枣、枸杞。这道汤的做法是:银耳泡发放锅中,倒入足量冷水,烧开后转小火炖40分钟左右,至汤汁稍有粘稠,放入雪梨、红枣和枸杞煮10分钟,开盖放入冰糖,继续加盖炖5分钟就可以了 。

白木耳配什么炖好?

白木耳又叫银耳。银耳雪梨汤是非常有营养又滋补的一道汤品,做这道汤可以搭配雪梨、大枣、枸杞。这道汤的做法是:银耳泡发放锅中,倒入足量冷水,烧开后转小火炖40分钟左右,至汤汁稍有粘稠,放入雪梨、红枣和枸杞煮10分钟,开盖放入冰糖,继续加盖炖5分钟就可以了 。

银耳和什么搭配最好?

准备食材

银耳,木耳,黄瓜,香菜,花生米(油炸),蒜,盐,鸡精,白糖,生抽,香醋。

制作步骤

1,把银耳和木耳放在面粉水里浸泡十分钟,泡软之后清洗干净。银耳去掉根部,撕成小朵,木耳同样也是撕成小朵,把它们清洗干净之后放入筐中沥干水分。

2,锅里放入适量的水,水开之后把木耳下锅焯水一分钟,接着把银耳也倒进去再煮一分钟。银耳木耳焯熟之后,用漏勺捞出来,放入冷水中过凉,如果有条件的可以用冰水,这样银耳和木耳吃起来更加爽脆。

3,利用银耳木耳过凉的时间,我们准备一下配菜,黄瓜拍碎切成小块,大蒜拍碎切末,把香菜切成小段。如果家里没有油炸花生米,可以利用这个时间可以炸一下。

4,银耳和木耳过凉之后,捞出来挤干水分,放入盆中,把黄瓜,香菜,蒜末放进去,加适量的盐,鸡精,白糖,生抽,香醋,最后再浇上一勺热油,撒上一些花生米,用筷子拌匀就可以装盘了。