白菜是一颗还是一棵？
棵。棵是木字旁，用于植物类的量词，如“一棵树”“两棵白菜”。颗：“页”，原意是小头，引申作量词，通常被借指小而圆的颗粒状物体，头一般呈椭圆或圆形。如“颗粒归仓”、“一颗红心”、“一颗星星。”其实，以“木”作形旁的字一般同树木有联系；“页”象人的头形，以“页”为形旁的字多与头、颈、面部等有关，顶、项、额、顿等均如此。
大白菜属于青菜吗？
不是的，它们是同科同属植物而已。
大白菜为十字花科植物结球白菜Brassica pekinensis R.的叶球。
青菜也叫小白菜、油菜、油白菜，
十字花科，芸苔属植物
白菜属什么科？
白菜属十字花科。
十字花科芸薹属植物，素有“菜中之王”的美称。 白菜原产于中国北方，南北各地均有栽培，十九世纪传入日本、欧美各国。其有宽大的绿色菜叶和白色菜帮，多重菜叶紧紧包裹在一起形成圆柱体，大多数会形成一个密实的头部，被包在里面的菜叶由于见不到阳光绿色较淡以至呈淡黄色。
白菜属于什么科植物？
白菜属十字花科。
十字花科芸薹属植物，素有“菜中之王”的美称。 白菜原产于中国北方，南北各地均有栽培，十九世纪传入日本、欧美各国。其有宽大的绿色菜叶和白色菜帮，多重菜叶紧紧包裹在一起形成圆柱体，大多数会形成一个密实的头部，被包在里面的菜叶由于见不到阳光绿色较淡以至呈淡黄色
白菜的学名？
别称：黄芽菜、大白菜、结球白菜、包心白菜。
白菜是一种原产于中国北方的蔬菜，是十字花科芸薹属叶用蔬菜。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。
所有白菜品种之中，以黄心菜食用量居多，因其口感好，口味佳，深受老百姓喜爱。现有的黄心白菜品种中，秋美秀表现尤为突出，种植面积较大。
