南方芥菜能否在北方种植？
南方芥菜北方可以种植。芥菜在北方地区可以实行2季种植，春季在3月上旬至4月下旬播种，秋季可在7月上旬至9月中旬播种，一般采用撒播种植，撒播时需力求均匀，播后轻撒一层泥土，再压紧实，以利于种子吸水，提早出苗，播种后应覆盖遮阴网，傍晚时再揭开网，出苗后春季播种追肥1-2次，秋季追肥3-4次。
南方的梅菜跟北方的梅菜一样吗？
南方和北方的梅菜当然不一样呀，梅菜和雪里红还是有一定区别的，首先是颜色上的区别吧，梅菜它的颜色是那种浅棕色的，然后雪里红的颜色是那种翠绿色的，另外就是他们两个属于不同的种类，梅菜的种类是腌制类，梅而雪里红的种类是芥兰的变种，最后就是产地不一样，梅菜是南方的。
荠菜南方叫什么？
答案公式1: 荠菜南方叫"唐菜"。唐菜是《广东音韵》的古音，已被沿传千年，在南方一带被广泛使用，不同地区或文化圈有不同的叫法，这里主要围绕南方叫法来解释。唐菜不仅在南方地区叫法不同，在北方地区也有不同的叫法。如在北方，一些人称之为"荠苔"、"荠草"、"荠菜苔"或者"野菜"等。
北方人说的青菜和南方人说的不一样吗？
是的，北方人和南方人说的青菜有一定的区别。
通常情况下，北方人所说的“青菜”指的是一种叶菜类，包括菠菜、小白菜、油菜、空心菜等。这些青菜味道清爽，口感柔嫩，烹饪方法多样，可以在家庭日常饮食中广泛使用。
而南方人所说的“青菜”通常指的是一种绿色蔬菜叶子，例如韭菜、芹菜、香菜、茼蒿等。这些“青菜”通常味道较为浓重，质地较硬，需要在烹饪时注意加工和调味。
总体来说，虽然北方人和南方人对于“青菜”的理解和使用不同，但这并不影响它作为营养丰富、健康美味的蔬菜在饮食中的重要性。
