为什么盘锦的螃蟹那么好？
）确实育肥技术有点NB，在大闸蟹还都是流黄的时候（8月末，9月初左右）盘锦当地已经有一部分是硬黄了。越小越硬。
（2）地理位置因素，长的不如大闸蟹大。盘锦河蟹没有很大的，或者说很大的很少（母3.5两，公4.5两以上凤毛麟角）要想利润一样肯定的卖贵点。
（3）养殖规模还是小，所以成本下不来。
（4）有一些做发是从南方进稍微小一点的，然后到盘锦这面育肥，这就是洗澡蟹，2份成本肯定要贵一点的。
（5）就是想卖贵点，就这么简单
盘锦河蟹为什么好吃？
盘锦河蟹与江苏大闸蟹是不同的品种，不同的生长环境，所以品质不同。盘锦河蟹生长期短，气温低，苇塘或稻田散养，比较健壮，肉质紧实，蟹黄香甜，蟹膏肥美。江苏大闸蟹多为湖泊网箱饲养，活动范围小，体质弱，肉质差，蟹黄蟹膏不紧实，口感不好。
个人喜好不同，众口难调，只是本人观点。
十一左右的盘锦河蟹怎么样？
1.十一左右的盘锦河蟹最肥。
2.严格来说最肥的时候是入10月开始到第二年的2月，而非八月十五的时候。人们常常认为八月十五是吃盘锦河蟹最肥的时间是错误观点，只能说八月十五开始盘锦河蟹开始肥了，民间流传这八月十五只盘锦河蟹的说法其实是商家炒作出来了，抢着月饼一起上市，买个礼品行情。一般情况下是很难买到真正的盘锦河蟹的，这个跟阳澄湖大闸蟹是一个道理，产量极少，每逢八月十五全国各地的河蟹齐汇盘锦，或者放在盘锦的水里泡一泡，就改名为“盘锦河蟹”，商贩为某取暴利都这么做，每年中秋节 盘锦公路两侧都是卖河蟹的，这些都是假冒的盘锦河蟹，都是配合旅游经济来蒙外地人的，他们的河蟹都是南方螃蟹且贮存数周以上的河蟹。3.真正盘锦河蟹的产地，大部分是在盘锦市盘山县胡家镇，而非大洼县一带，购买的时候注意下吧。
盘锦稻田蟹和大闸蟹哪个好吃？
河蟹，盘锦河蟹是辽宁省盘锦一种著名淡水蟹，盘锦河蟹的特点是肉质鲜美，营养丰富，被誉为江南三大美味蟹之一。他的外壳橙色，身体成圆形，在9~11月份是最肥美的时候。
盘锦蟹田米好吃吗？
盘锦蟹田米清香软糯，非常好吃，因为盘锦地势平坦，降雨充沛，光照时间长，对水?的生长非常有利，再加上蟹田种植的水稻属于绿色无污染的辽河水灌溉，占尽天时，地利，才能种植出高产优质的蟹田大米，稻田养蟹好处颇多，蟹能清除田中杂?，净化水质，吃掉害虫及虫卵，用物理方法解决水稻?虫害，减少农药的摄入和使用，使水稻能够在优质的环境中健康地生长，发育|并且高产稳产，造福百姓，
