螺蛳青和草鱼哪个味道好

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螺蛳青和草青的区别?

螺丝青和草青的区别如下:

1、食物来源不同

螺蛳青和草鱼哪个味道好,第1张

螺丝青(学名青鱼):主要的食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等,偶尔也捕食虾和昆虫幼虫。

草鱼:为草食性鱼类。

2、分布范围不同

螺丝青(学名青鱼):长江以南的平原地区为青鱼的主要分布地区,长江以北则较为稀少。

草鱼:分布于长江、珠江和黑龙江三个水系。

3、外观形态不同

螺丝青(学名青鱼):

鱼体较长,可达150cm左右,体型近似圆筒形,腹部圆润,尾部偏扁,无腹棱。头部略带平扁,吻端钝着,相比草鱼略显尖突。口端位,呈弧形。鱼体背面背和鱼体侧面的上半部分为青黑色,腹部为灰白色。鳞大,圆形。

螺丝青(学名青鱼):

尾部侧扁,头宽,中等大,前部略平扁。吻短钝,吻长稍大于眼径。口端位,口裂宽,口宽大于口长;体呈荼黄色,腹部灰白色,体侧鳞片边缘灰黑色,胸鳍、腹鳍灰黄色,其它鳍浅色。

4、营养价值不同

螺丝青(学名青鱼):

性平、归脾、胃经,具有益气补虚、健脾养胃、化湿祛风、润燥利水之功效,对各类水肿、脾胃虚弱、气血不足、营养不良有一定的食疗作用。

青鱼营养丰富,含有糖类、多种维生素、锌、钙、磷、铁、镁等矿物质,是淡水鱼中的上品。青鱼含丰富的硒、碘等微量元素。青鱼体内还含有二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA)。

草鱼:味甘、性温、无毒,入肝和胃经,具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、益肠和明目之功效。草鱼鱼肉高蛋白低脂肪,是一种比较优质的蛋白质资源。

螺蛳青鱼与青鱼区别?

螺蛳青与青鱼没有区别,青鱼又称乌青、青鲤、螺蛳青等。

青鱼(学名:Mylopharyngodon piceus)是鲤科、青鱼属鱼类。体长可达145厘米。体长为体高的3.3~4.1倍,为头长的3.5~4.4倍,体粗壮,近圆筒形,腹部圆,无腹棱。

背鳍位于腹鳍的上方,无硬刺,外缘平直。体呈青灰色,背部较深,腹部灰白色,鳍均呈黑色。个体大,最大可达70余千克。

生活习性

青鱼性格没有草鱼活跃,但力气比草鱼大得多。青鱼属肉食性鱼类,青鱼以水底层的软体动物为主要食物来源,尤其喜食螺蛳肉,所以青鱼又被人们叫做螺蛳青。

青鱼也吃蚬、蚌、虾、蜻蜓、幼虫、水虫等,在人工养鱼场中,青鱼自然以人工投放的颗粒性植物饵料为主。麸皮、糠粉、熟红薯、豆粉、米粒、青草也是青鱼的饵料。

青鱼在不同的生长期对食物有不同的需求,如幼小的青鱼鱼苗,以摄食浮游动物为主;幼鱼阶段,以摄食底栖动物、蜻蜒幼虫、摇蚊虫等为主。鱼长大后,人们多以蚕蛹、玉米、豆饼、豆渣、醪糟喂养青鱼。

青鱼有牙齿,牙齿位于口腔的咽部,也叫咽齿。遇到螺蛳、蚌、蚬之类的有壳动物,它可以用咽齿咬碎硬壳,并将硬壳吐出、吃壳内的肉。春、夏、秋季时青鱼食欲旺盛,特别是秋天,青鱼特别贪食。

青鱼鲩鱼和草鱼的区别?

1、草鱼和青鱼的外观区别

从草鱼还有青鱼的外观上来看,两者的主要区别是在于它的体表颜色。一般情况下,草鱼它的颜色其实要比青鱼的颜色要淡一些,它主要呈现的是青黄色,而草鱼的头比较钝一点,肠子也会比青鱼长很大,一般情况下是青鱼的两倍。

青鱼它的背部是青黑色的,而且它的个头相对来说也比较尖一些,当然它的肠子也是短的,所以清理青鱼的时候,需要避免碰到它的刺。

青鱼好养还是草鱼好养?

1、青鱼长得比较快。青鱼在前期不能吃螺蛳的时候,生长速度会比较慢,但当它成长到可以吃螺蛳时,生长速度疾就会比较快。青鱼的生长速度每天都可以见到,所以一年长十几斤是很普遍的。

2、青鱼和草鱼全部属于淡水鱼类,但它们的习性各不相同。草鱼性情活泼,主要生活在水域的中下层,以水草等植物为食。青鱼形体比较大,性情也相对安静,主要生活在水域的底层,以虾、螺蛳、河蚌等为食。

军鱼和螺丝青区别?

1、外形的不同

军鱼体呈圆筒形,吻比较圆钝,与螺蛳青最大的不同就是螺蛳青没有须,而军鱼有两对须。螺蛳青属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属,青鱼体色青黄色,头是宽平的,没有须。

2、生活习性的不同

军鱼一般栖息在水域的底层,性子比较活泼,喜欢群居在底层水域有乱石的地方,军鱼是杂食性鱼,主要食物为水生植物,如藻类、淡水壳菜,也吃一些水生昆虫及其幼虫。

而螺蛳青一般栖息在水域的中下层和靠近岸边的水草区域,而且性子活泼,喜欢成群觅食。螺蛳青一般以水生昆虫、藻类为食,也吃一些荤食如蚯蚓、蜻蜓等!