为什么向日葵会随着太阳转动？
向日葵生长素主要在茎尖形成，并向基部运输。生长素的分布受到光的影响。生长素喜欢阴暗的地方。因此，向日葵的茎背着太阳的一侧生长素多，长得快，向日葵花盘就向着太阳。我再去看看向日葵，果然看到了向日葵的茎背着太阳的一侧长得长。但我又有一个疑问：向日葵的花盘既然跟着太阳转，到了日落时，它是朝西方的。那么，第二天日出时，它又怎么会朝东方呢？我去请教了科学老师，才清楚地明白了向日葵在夕阳西下后，夜间会慢慢自行转直，到第二天凌晨太阳出来前，又开始慢慢转向东方，迎接朝阳。还从科学老师那里了解到：向日葵是幼苗、茎、叶和花盘都会随着太阳转，而且，向日葵直到花盘结籽时，植株茎秆里的光合作用的产物加快向花盘集中，茎秆变得粗糙坚硬，叶片发黄，叶绿素消退，光合作用趋向停顿，这时的花盘固定朝着东方，不再会跟着日光转动
向日葵向着太阳的原因？
1. 生长素作用：向日葵可以分泌出一种生长素，它有刺激植株茎干上的细胞分裂、生长的能力。但是它比较怕阳光，所以多聚集在茎干上背光的部分。因此，这一部分的茎干生长的就会比较快，而向阳的一面茎干就会生长的比较慢。如此一来，它的茎干就会向着太阳生长了。
2. 重力作用：相比于植株茎干的承受能力，它的花盘还是比较重的。当植株的茎干开始向阳生长之后，它的花盘就会因为重力的作用，弯向向着太阳的一面。因此，我们就会观察到它的花儿一直朝着太阳开放。
向日葵为什么会向太阳转？
向日葵的茎部含有一种奇妙的植物生长素，怕光，一遇光线照射就会到背光的一面去，同时还能刺激背光一面的细胞迅速繁殖，所以背光的一面就比向光的一面生长的快，使向日葵产生了向光性弯曲。向日葵从发芽到花盘盛开之前这一段时间的确是向日的，花盘一旦盛开后就不再向日转动，而是固定朝向东方了。
1、温度：向日葵是喜温又耐寒的作物，对温度的适应性较强，种子耐低温能力很强，当地温稳定种子在2℃以上就开始萌动。4——5℃时能发芽生根，地温达8——10℃时就能满足种子发芽出苗的需要。向日葵在整个生育过程中，只要温度不低于10℃就能正常生长。
2、水分：向日葵是耗水较多的作物，植株高大，叶多而密，吸水量是玉米的1.74倍，但因其生长发育多与当地雨热同步。水分供求矛盾不突出，不同生育阶段对水分的要求差异很大。从播种到现蕾需水不多，现蕾到开花是需水高峰，开花到成熟需水量也较多。
3、光照：向日葵为短日照作物，对日照的反应并不十分敏感。喜欢充足的阳光，其幼苗、叶片和花盘都有很强的向光性。日照充足，幼苗健壮能防止徒长。生育中期日照充足，能促进茎叶生长旺盛，正常开花授粉，提高结实率。生育后期日照充足，子粒充实饱满。
4、土壤：向日葵对土壤要求较低，在各类土壤上均能生长，从肥沃土壤到旱地、瘠薄、盐碱地均可种植。不仅具有较强的耐盐碱能力，而且还兼有吸盐性能。同时，向日葵根系发达，具有较强的抗旱性。而且，向日葵向日葵根和茎通气组织发达，非常能耐涝。
