苹果都有哪些品种？
苹果有很多个品种，有大西北的冰糖心苹果，烟台的红富士苹果，还有嘎啦苹果黄金帅苹果青苹果，还有国光苹果，太多太多的苹果品种都是我们的最爱！
世界上有几种食苹果？
苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。
苹果品种数以千计，分为酒用品种、烹调品种、尾食品种3大类。3类品种的大小、颜色、香味、光滑度等特点均有差别。
主要品种有：辽伏；寒富及其芽变系；夏绿；伏帅；安娜；藤牧1号；珊新嘎拉及其芽变系；首红；新红星；超红；红玉；千秋；华冠；新世界；乔纳金及其芽变系；秦冠；王林、首红；灵宝苹果—华冠；栖霞苹果—红富士；花牛；北斗；金帅；大沙。
世界四大苹果品种？
1、日本陆奥苹果
一个陆奥的果树上，只生长几个陆奥苹果，这样做的目的是让营养充分的吸收到这几个苹果上，因为果子过多，就会造成营养的分化，势必导致有的果子甜，有的果子酸，大小也不一，而陆奥的苹果，一个树上的品质几乎保持到一个水平。陆奥的外形呈现蔷薇般的粉红色，皮薄、果肉脆、滑、细腻、多汁，品质极佳，被誉为是“苹果之王“。
2、日本阳光富士
日本阳光富士苹果也是日本顶级的苹果品种之一，是由日本另外的两种苹果杂交而来，仅次于陆奥。苹果的糖心程度可以达到99%，甜度有15%，外观色泽通红，整体形态饱满，棱角突出，酸甜可口，远远区别于普通的富士苹果。也曾拿下过日本批发市场拍卖会的苹果高价，一箱28个阳光富士，拍卖了110万日语（按照现在的日元兑人民币汇率的话，一箱是73333，大约一个2619元，当然和原先的汇率肯定是有变化，这里只是提供参考）。
3、美国红地厘甜脆蛇果
所谓蛇果也就是美国苹果，是世界上种植最广的苹果之一，蛇果比之前两个品种的种植范围都要广，我国也有蛇果的种植园区。蛇果有很丰富的纤维质和钾元素，还含有维生素和胡萝卜素。蛇果对于养殖的条件相对比较严格，需要昼夜温差大，光照长，且水源又不能太缺的地区。满足这些条件的蛇果气味芬芳浓郁、味道酸甜可口汁水多，实乃优质的苹果。
4、日本千雪苹果
此果盛产于日本青森县，果身整体通红，通红之中又带有白色的星星点点，均匀的遍布全果身，所以千雪一词正是对这个苹果最好的描述。正宗的千雪苹果，日本的商家会在苹果上贴一个“千雪“的标志，然后标注”青森县产“，表明苹果的产地和种类。千雪甜度高，脆中带沙，果肉既不是咬不动的硬也不是完全的软，入口化渣，几乎没有酸味。
什么种类的苹果不是苹果？
花红不是苹果
花红，又名小苹果，俗称海棠、红甜的、沙果或林檎。
基本特征蔷薇科、苹果属落叶小乔木，叶卵形或椭圆形，花粉红色。果实球形，像苹果而小，黄绿色带微红，是常见的水果。 明 文震亨《长物志·蔬果》：“西北称柰，家以为脯，即今之苹婆果也…… 吴中称花红，即名林檎，又名来禽，似柰而小，花亦可观。”
