木瓜汤做法？
食材准备：木瓜，鲫鱼，食用油，姜，葱，料酒，胡椒粉，盐
制作步骤：
1 将鲫鱼宰杀洗净，在鱼两面各刻一定花刀；
2 木瓜去皮、籽，切成片，洗净；
3 锅中倒入油烧热，放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出；
4 锅中倒入油，加入姜片、葱段，爆出香味后，烹料酒，加鸡汤、木瓜，水沸后再加入煎好的鲫鱼，加盖用小火烧至汤色乳白；
5 去掉姜、葱，调味并加入胡椒粉即可食用。
煲木瓜汤正宗做法？
1）材料：木瓜1个、山药豆30克、赤小豆30克、薏仁30克、花生30克、盐5克。
（2）木瓜去皮去籽切块，各种豆类洗净，用清水泡上四小时。
（3）锅内加足水把木瓜和各种豆豆一起下锅。大火煮开后，小火煮上一个小时，加入食盐调味即可。
月婆的木瓜汤怎么弄？
1.
将木瓜去皮去籽,切成小块状。
2.
红枣用清水浸泡一下,去掉表面的杂质。
3.
枸杞用清水冲洗干净。
4.
将适量的水倒入锅中,加入木瓜块、红枣和枸杞。
5.
开火煮沸后,改小火煮30分钟左右。
6.
加入适量的冰糖,煮冰糖完全融化即可。
怎样煲木瓜煲汤？
材料
木瓜(1只)、生鱼(1条，1斤左右)、鸡脚(5只)、红枣(6枚)、生姜(3片)
调料
油（4汤匙）、盐（2汤匙）
做法
1 洗净鸡脚，剁去鸡脚趾。烧开半锅水，倒入鸡脚焯一下，直至鸡脚血水褪去，变得硬挺呈微黄色，捞起沥干水待用。
2 洗净膛好的生鱼，在鱼身上斜划几刀，用盐抹遍鱼身。
3 木瓜刮去皮，剖开去籽后切成块。红枣洗净去核，生姜切片。
4烧热锅，加4汤匙油、1/5汤匙盐进锅，爆香姜片后倒入生鱼，煎至鱼身呈微黄色，倒入半锅水，盖上锅盖大火烧开。
5 取一干净的汤锅，将煎好的生鱼和汤倒入，放入红枣，盖上锅盖大火煮15分钟后，放入木瓜转中火再煮20分钟，此时汤色呈奶白色，加1/2汤匙盐调味即可。
木瓜怎么煲汤？
用料
木瓜 1个
扇骨 1条
姜 3片
花生 50-80克
红枣 6颗
木瓜排骨汤的做法步骤
步骤一——扇骨焯水后捞起，放油，姜片一起翻炒一下，然后加入一壶开水。放入洗好的花生，一起大火滚20分钟。再加入木瓜跟红枣，一起煮30分钟，焖10分钟后放盐调味即可，尽量少盐。
步骤二——木瓜这次挑了熟一点的，想着汤更甜，你们挑的话可以挑刚好的，看个人口味。
步骤三——木瓜滚刀切块（可以大块）
步骤四——花生洗干净备用
步骤五——红枣去核（不会太上火）洗干净备用
全部放入，熬制出锅。
