菠菜的种植技术和管理方法？
1、播种时间
春菠菜在开春后气温回升到5°C以上时即可开始播种，3月为播种适期，夏菠菜于5—7月分期播种，秋菠菜于8—9月播种，越冬菠菜于10中旬—11月上旬播种。
2、整地作畦
选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好、微酸性壤土较好，PH值5.5-7。整地时亩施腐熟有机肥4000公斤，过磷酸钙40公斤，整平整细，冬、春宜做高畦，夏、秋做平畦，畦宽1.2-1.5米。
3、播种育苗
菠菜地一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后，放在井中或在4°C左右冰箱或冷藏柜中处理24小时，再在20-25°C的条件下催芽，经3-5天出芽后播种。冬、春可播干籽或湿籽。亩播种3-3.5公斤。
畦面浇足底水后播种，用齿耙轻耙表土，使种子播入土，畦面再盖一层草木灰。
夏、秋播播后要用稻草覆盖或利用小拱棚覆盖遮阳网，防止高温和暴雨冲刷。经常保持土壤温润，6-7天可齐苗，冬播气温偏低，则在畦上覆盖塑膜或遮阳网保温促出苗，出苗后撤除。
4、田间管理
秋菠菜出真叶后浇泼1次清粪水；2片真叶后，结合间苗，除草，追肥先淡后浓，前期多施腐熟粪肥；生长盛期追肥2-3次，每亩每次尿素5-10公斤。
冬菠菜播后土壤保持湿润。3-4片真叶时，适当控水以利越冬。2-3片真叶时，苗距3-4厘米。根据苗情和天气追施水肥，以腐熟人粪尿为主。霜冻和冰雪天气应覆盖塑膜和遮阳网保温，可小拱棚覆盖。开春后，选晴天追施腐熟淡粪水、防早抽薹。
春菠菜前期要覆盖塑膜保温，可直接覆盖到畦面上，出苗后即撤除薄膜或改为小拱棚覆盖，小拱棚昼揭夜盖，晴揭雨盖，让幼苗多见光，多炼苗，并及时间苗。追施肥水，前期以腐熟人畜粪淡施、勤施，后期尤其是采收前15天要追施速效氮肥。
夏菠菜出苗后仍要盖遮阳网，晴盖阴揭，迟盖早揭，以利降温保温。苗期浇水应是早晨或傍晚进行小水勤浇。2-3片真叶后，追施两次速效氮肥。每次施肥后要浇清水，以促生长。
菠菜的种植技术及方法？
1、播种：菠菜以撒播为主，也可行条播。在高温条件下因发芽缓慢，故早秋播种的宜浸种催芽，即将种子浸12小时后，放在4℃低温的冰箱中处理24小时，然后在15一25℃条件下催芽数日，待大部分发芽后即可撒播。每亩播种10公斤左右，播后盖浅土或浇粪水及覆盖稻草，以降低地温和保持土壤湿润。9月上旬以后播种不必催芽，播种量可减少到每亩5一7.5公斤。
2、田间管理：菠菜较耐肥，生长过程中以肥水为主。播前应施足基肥，一般浇施盖籽肥。追肥可结合灌溉进行，幼苗小时宜施稀薄的人粪尿。植株较大及气温下降后，浓度可适当提高。通常菠菜是分次间拨收获，每次收获后都要追肥。早期要注意及时拨草，并注意防治蚜虫危害。
3、收获：秋菠菜叶长15厘米以上，植株间较拥挤时开始间拨收获，以后每隔20天左右收获一次，亩产约1500公斤左右。春菠菜为一次性收获，产量约1000公斤左右。
菠菜的种植方法和时间？
菠菜在一年四季都可以种植。春季多在3月，夏季在5-7月，秋季在8-9月份，冬季在10-11月。通常选择疏松肥沃其保水保肥的土壤，施足基肥后整平作畦，将种子播到里面。播种后要浇足水，之后轻耙表土，将种子埋入，并且盖上一层草木灰，夏秋季还要注意遮阳。
菠菜种植方法和时间？
一、种植时间
菠菜一年四季都可以种植。春季种植的时间一般在开春后，气温达到5℃的时候就可以进行了，其中3月最为合适。夏季可以在5-7月分期进行播种。秋季在8-9月播种，越冬则要在10-11月播种。
菠菜
二、整地作畦
种植菠菜通常要选择疏松肥沃、保水保肥、排灌良好的土地，为了提高土壤的肥力，要在整地的时候给它施肥。通常每亩要施4000千克的有机肥，40千克的过磷酸钙，施肥后需要整平作畦，冬季和春季要做高畦，夏季和秋季多用平畦，畦的宽度为1.2-1.5米。
菠菜
三、催芽处理
如果是冬季或春季种植菠菜，可以直接播到土壤中，不需要进行催芽。如果是夏季和秋季播种，则要提前处理种子，播种一周前先浸种，12小时后取出放到冰箱里，温度控制在4℃左右，处理24小时后再转移到20-25℃的环境下催芽。
菠菜
四、播种育苗
等到菠菜的种子出芽后，就可以将它撒播到土壤中了。播之前要给畦面浇足水，之后要轻耙表土，好将种子埋入其中，并在上面盖上一层草木灰。夏秋季播种后，需要用小拱棚遮阳，以防保温和暴雨对幼苗造成伤害。冬季播种可以覆盖地膜保温，出苗后再揭掉。
菠菜种植和用肥方法？
1、底肥
菠菜从播种到成熟的时间是比较长的，所以在种植冬菠菜的时候一定要施足底肥。因为冬季温度低，土壤的肥力下降，土壤肥力不足会导致菠菜出现脱肥的现象，对菠菜的发芽出苗造成一定影响。底肥既要施足，又不能过量，否则容易出现旺长的现象。底肥可以使用充分腐熟的农家肥混合定量的磷钾肥，在整地做畦的时候配合施入，既能使土壤充分吸收肥料，又能保证菠菜有充足的营养保证生长。
2、氮肥
氮肥是保证菠菜快速生长的关键，但又是导致菠菜种植失败的重要因素。当菠菜的真叶长至6片左右时，其抗寒能力在这一阶段也是最强的。因此，菠菜如果在合理的播种时间内播种，并且施足了底肥，那么应该在冬前减少氮肥的施用。因为氮肥过量会促进菠菜的生长速度，导致错过菠菜抗寒能力最强的阶段，影响越冬的成活率。如果底肥不足并且播种时间不对的话，可以根据实际情况适当的施用氮肥，提高菠菜长速，保证越冬成功。
3、返青肥
成功越冬后就到了菠菜的返青期，返青期对于肥水的要求会逐渐上升，要根据菠菜生长及时追肥。追肥的时候可以与浇水一起，但是要注意好追肥时间，过早过晚都会影响菠菜的生长。过早追肥的话会降低地表温度，抑制菠菜的生长，影响菠菜缓苗。返青期的菠菜至少要追施两次肥，第一次在春分前后，第二次可以在清明节前后，因为这两个阶段都是周围温度逐渐回升的关键时期，有利于土壤吸收肥料营养。
4、追肥
要点菠菜追肥的最佳时期应该是在其开花期前，在开花期未到达前追肥的话可以适当的延迟菠菜的开花期，有利于提高菠菜的授粉受精率，提高菠菜的产量，加强品质。菠菜对氮肥的变化是比较敏感的，氮肥又分为铵态氮与硝态氮，越冬后的土壤温度还没有回升，所以对铵态氮的消化作用不是很明显。因此在追施氮肥的时候要减少甚至是停止铵态氮的使用，转而追施硝态氮。
