蝤蠓是什么？
蚰蠓又称蝤蠓（yóu měnɡ），学名为锯缘青蟹，属甲壳纲，梭子蟹科（蝤蛑科）。
蚰蠓喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，肉食性，主食鱼虾贝类。肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹，体内会产生红色或者黄色的膏，这种在中国南方叫做“膏蟹”，有“海上人参”之称
人参果和莲雾有什么区别？
莲雾，也叫洋蒲桃、紫蒲桃等，属于桃金娘科蒲桃属乔木。
原产于印度、马来西亚，但以爪哇栽培的最为著名，故又有“爪哇蒲桃”之称。莲雾高12米，嫩枝压扁。叶片薄革质，椭圆形至长圆形，长10-22cm，宽5-8cm，先端钝或稍尖，基部变狭，圆形或微心形。聚伞花序顶生或腋生有花数朵，花白色，花梗长约5毫米；萼管倒圆锥形，雄蕊极多；花柱长2.5-3厘米。果实梨形或圆锥形，肉质，洋红色，发亮，长4-5厘米，顶部凹陷，有宿存的肉质萼片。
人参果，人们又称它为长寿果、凤果，属于茄科蔬菜、水果及观赏型的多年生双子叶草本植物，原产于南美州安第斯山北麓。果实成熟时果皮呈金黄色，外形像人的心脏，它的果肉味道独特、脆爽多汁。 人参果性喜温热而不耐高温，喜阳光充足，光照时间长，主要分布于青海、甘肃、四川等。
贵妃出浴菜是啥？
“贵妃出浴”美竹蛏
竹蛏，又名“蛏子王”，是海产双壳软体动物，在我国南北沿海均有分布，有“海里的人参”之称。古人有诗云：“沙蜻四寸尾掉黄，风味由来压邵洋；麦碎花开三月半，美人种子市蛏秧。”
竹蛏贝壳光滑，淡茶褐色，有光泽，壳质脆薄，呈长方形，好像两枚破裂的竹片，合抱后呈竹筒状。竹蛏一般栖息在浅海和潮间带沙中，掘穴而居，以强有力的锚形斧足直立生活，大部分身体埋入沙中。有两根出入水管，与海水或空气贯通，汲取营养，排泄泥沙污物，生活悠然自得。但它生性胆小，受到惊吓会从洞穴中一跃而出。感觉危险严重时，甚至会施用金蝉脱壳之计，自行切断出入水管，将身体快速遁入泥沙之中。
胡萝卜介绍？
俗名：葫芦藤、胡菜藤、山萝卜、金勞、 黄萝卜。胡萝卜是伞形科二年生草本蔬 菜，茎直立，长圆锥形，肉质有紫红、橘红、黄 色、白色等多种，羽状复叶开白色小花，种子长圆形，肥壮的肉质根长圆锥形，营养价值极 高，有“土人参“之称。胡萝卜有红胡萝卜、黄 胡萝之分。新鲜胡萝卜甜脆，皮平滑而无污斑。亮橘黄色表示胡萝卜素含量高。可用 油烹食。性味归经：性平、味甘，归脾胃经。
