芸豆角怎么算熟？
1、看芸豆的颜色。没有熟的芸豆表面的颜色是浅绿的，熟了的芸豆表面的颜色是深绿色的。
2、看硬度。可以用筷子轻轻的夹一下芸豆，不熟就是硬硬的，熟了的是比较软的。
3、看形状。熟了的芸豆是软烂的状态。
4、尝口感。芸豆吃起来口感是脆生的就证明没有熟
煮云怎样辨别已熟？
要辨别煮云是否已熟，可以通过以下几个指标来判断。
首先，观察云朵的颜色，熟云通常会变得更加饱满、浓厚，颜色也会变得更加鲜艳。
其次，观察云朵的形状，熟云通常会变得更加蓬松、立体，边缘也会更加清晰。
再次，用手指轻触云朵，如果感觉到云朵的表面有一定的弹性，而不是湿漉漉的，那么很可能已经煮熟了。
最后，可以尝试品尝一小口，如果口感柔软、绵密，且没有生味，那么可以确认云朵已经煮熟。综上所述，通过观察颜色、形状，触摸质地，以及品尝口感，可以辨别煮云是否已熟。
那个炒四季豆怎样认为它熟了？
判断四季豆是否熟了的方法：
1、待四季豆外观失去原有的生绿色时用嘴品尝一下，如果没有青涩的豆腥味就是熟了。
2、而且，四季豆一定要炒得变色才是熟的。
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未熟四季豆的危害：
四季豆种类很多如芸豆、扁豆等，是人们常用的蔬菜。四季豆一般是无毒的但由于储存不当或烹调操作不科学，可能产生毒素引起食物中毒。
这是因为豆角和其它豆类蔬菜一样都含有皂角和植物凝集素，这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用并对细胞有破坏和溶血作用。容易引起恶心、呕吐、腹泻等肠胃不适症状。不过这两种中毒物质不耐热，经充分加热后就可将有毒物质破坏。豆角中毒一般是由于进食没有煮熟的四季豆引起的中毒。
因此预防豆角中毒的主要方法是，把豆角彻底炒煮熟后再食用。用大锅加工豆角更要注意翻炒均匀煮熟焖透，使豆角失去原有的生绿色和豆腥味。
四季豆怎么判断熟没熟一定要炒熟煮透？
判断四季豆是否熟了的方法：
1、待四季豆外观失去原有的生绿色时用嘴品尝一下，如果没有青涩的豆腥味就是熟了。
2、而且，四季豆一定要炒得变色才是熟的
