油菜花怎么出油？
1.首先，选择合适的油菜，尽量选择新鲜的油菜，并且将油菜洗净，移除掉杂质；
2.把油菜放入榨油机，加入足够的水，将油菜榨成泥状，再加入少量的水，混合成浆状；
3.将榨油泥放入油袋，放入榨油机，开始榨油，按住开关，等待榨油完成；
4.榨油完成后，将榨油物放入油袋，按压油袋，把油从油袋中滤出；
5.将滤出的油放入容器中，再将油放入烧瓶中，放入炉灶中，煮沸，再进行过滤，得到清澈的油。
油菜出多少油？
油菜1斤出6.4两。
油菜的油含量会根据品种、处理方法和油脂提取工艺的不同而有所差异。一般来说，油菜籽的油脂含量约为35%至45%之间。
如果我们以油菜籽的油脂含量为40%为例，可以进行如下计算：
1斤 = 16两（按照中国传统制量单位）
油菜籽油脂含量：40%
菜籽为什么出油？
菜籽含有油脂。
1. 菜籽榨油是因为菜籽内部含有大量的油脂，这种油脂可以通过榨油机榨出来。
2. 榨油的过程是通过高速旋转的榨油机，将菜籽中的油分离出来，然后通过过滤和脱水的步骤，让油脂更加纯净。
3. 榨出的菜籽油富含不饱和脂肪酸和维生素E等营养物质，有助于保持人体健康。
综上所述，菜籽能够榨油是因为内部含有油脂，通过专业的榨油机可以将油分离出来，炼制出优质的菜籽油，富含营养成分，对人体有益。
油菜出油率多少？
30一40%。
1、正常情况下，油菜籽的出油率并不是很高，大概是在30%～40%，也就是说每100斤的油菜籽可以出油30-40斤左右。油菜籽也是有很多个品种，而品种的不一样也是会影响它出油率的。另外，有一些地区的气候是很好的，出油率也就会高一些。
2、在进行榨油的时候，可以在里面加一些谷糠，在使用的时候要将含有的灰末筛除。掺加后可以很好的减慢油菜籽滑动的速度，所以能更多的榨油。
大油菜与小油菜哪种出油比例要多一点？
甘蓝型，甘蓝型油菜出油率最高。油菜出油率主要取决于油菜籽的品种及质量，不同油菜籽的出油率不同，另外油菜种植地区的气候条件也会影响到菜籽的饱满度和含油率，目前绝大部分油菜为30-45%左右的出油率，也就是说100斤的油菜籽约能榨出30-45斤菜油。
