适合种以下蔬菜：
1、白菜：
白菜适宜在寒露时种植，最佳种植时间是在每年的10月中旬至11月份上旬，种植白菜时，需要为其提供营养均衡的氮磷钾复合肥料，也需要保证水分，可以每隔一个星期浇一次水，为白菜补充生长所需要的水分。
2、菠菜：
菠菜可以进行秋播，属于藜科菠菜属的一年生草本植物，菠菜的高度可达1米，是中国最为常见的蔬菜。养殖菠菜时，需要让其接受每日不少于8个小时的自然光照，使菠菜生长的更为旺盛，提高植株的产量。
3、大蒜：
大蒜的最佳种植时间是在每年的9-10月份，全株都可以食用，栽种大蒜时，:需要使用疏松透气目排水性较为良好的土壤，避免大蒜生长不良，也需要在大蒜幼苗期间，为其进行一次追肥，可以使用腐熟后的有机肥料。
4、芋头：
芋头适宜在每年的寒露时节进行种植，栽种芋头时，需要在土壤中施加足够的基肥，使土壤更为肥沃，也需要定期观察芋头的生长状态，防治病虫害，使芋头健康生长，还需要在芋头成熟时及时使用工具进行采收
河南地区过了寒露该种啥菜？
罗卜白菜，河南冬天大部分时间都是种植的罗卜白菜，比较耐冷，且比较容易储藏，冬季河南人吃的这两种菜也比较的多，都会屯一些
寒露种油菜晚不晚？
不晚
寒露种植菠菜小油菜小葱等都不晚，不过头年不能食用了，这些菜都能过冬，来年春天就长大了，三月份正好能吃上。
播种前用“种卫士”等药剂对油菜种子进行包衣或浸种，增强抗逆性，防病防虫。播种时要做好翻耕、播种、施肥、开沟等环节
寒露种葱好不好？
寒露节气种葱是可以的。
寒露是秋季的一个节气，天气逐渐变凉，但土壤温度仍适宜小葱的生长。小葱是一种常见的蔬菜，具有辛辣的味道和丰富的营养价值。在种植小葱时，要选择阳光充足、排水良好的地块，将小葱种子均匀撒播在土壤表面，轻轻压实并覆盖一层薄土，保持土壤湿润，适时除草和施肥，促进小葱的健康生长。
寒露适合喝什么汤好？
寒露是秋季的最后一个节气，气温逐渐下降，人体也需要适当的补充营养。此时适合喝一些温补的汤品，如鸡汤、猪骨汤、牛肉汤等，这些汤品营养丰富，能够提高人体免疫力，增强体质。同时，可以加入一些滋补食材，如枸杞、红枣、山药等，提高汤品的营养价值。此外，还可以根据个人口味加入一些蔬菜或粉丝等辅助食材，让汤品更加美味可口。
