在冬季农事活动中，根据不同地区和农作物的具体情况，可以进行以下一些活动：
1. 土壤改良：冬季是一个适合进行土壤改良的时机。可以施加有机肥料、石灰等来改善土壤的肥力和结构。还可以进行翻耕和深松，提高土壤通透性和保水能力。
2. 植树造林：冬季是植树造林的好时机，可以在冬季进行树苗的选择和栽植。这样可以为农田提供保护，在春季来临时能够起到遮风挡雪、固土保水的作用。
3. 防治病虫害：冬季是一些害虫病菌休眠的时期，可以对农田和果园进行清理消毒，清除病虫害的卵和茎叶上的残存虫害，防止它们的滋生。
4. 修缮农具：冬季是一个适合修缮农具的时机。可以对犁、锄、镰刀等农具进行检查修理，以备春季农忙时使用。
5. 翻土晒太阳：冬季可以把农田中的土翻松。将土壤破碎，晾晒，以去除土壤中的一些病虫害和杂草，并暴露在寒冷的风中，减少土壤中的病菌。
6. 种植小麦、油菜等冬季作物：冬季适合播种冬季作物，如小麦、油菜等。这些作物能够在寒冷的冬季生长，并在来年春季丰收。
具体的农事活动还需要根据不同地区和农作物的需求进行调整和安排。冬季农事活动的目的是为了改善土壤、防治病虫害、准备春季播种和丰收等，从而保证农作物的生长和农田的肥沃度。
春季和冬季的农事活动有那些？
春季和冬季1、春季的主要农事活动：
（1）3月下旬─5月上旬双季早稻（一季稻）播种，秧苗管理，移栽。其中，3月中旬～4月下旬，淮河以南开始双季早稻和中稻的播种育秧，棉花播种以及小麦、油菜田间管理，农事活动最为繁忙。
（2）4月上旬─5月中旬棉花播种，山芋育苗，烤烟移栽，春玉米、春高梁播种。
（3）4月上旬─5月下旬春茶采制，小麦、油菜的田间管理以及油菜成熟收割。
2、冬季的主要农事活动：
小麦、油菜冬季管理，茶园管理，果树越冬管理，农田水利建设。冬季是小麦油菜的越冬季节，农事活动相对少一些，但冬季正是农田水利建设的大好时机。
3、农事简介
农事是指耕地﹑施肥﹑播种﹑田间管理（除草、防倒伏、喷洒农药、病虫害防治、防寒、防冻、防旱、浇水、防涝、排灌）、收割、收获﹑贮藏、六畜管理（饲养、疾病预防）等农业生产活动。
农业活动涵盖果蔬、花木、中草药、食用菌、粮油、水产、禽畜、农药、肥料、种子、农业机械与设施等行业。
说说四季农事活动分别有哪些？
春季：播种、插秧、耕田、采桑以及积肥等。
夏季：播种、插秧、耕田、采桑、积肥、除草、割麦以及打谷等。
秋季：除草、割麦、打谷以及积肥等。
冬季：主要是以积肥为主。
冬季的劳动有哪些？
1.秋收冬种
这时节正是秋收冬种的大好时段，各地要充分利用晴好天气，搞好晚稻的收、晒、晾，保证入库质量。冬小麦播种要抓紧，注意收听气象预报，巧用天时，下雨早播，不如抢晴略为迟播，以保证播种质量力求做到带蘖越冬，防止年内拔节，并尽量扩大冬种面积，减少空闲田。各地要抓好冬种、冬修水利、冬季积肥工作。
2.蔬菜农事
立冬后要及时做好大棚搭建工作。同时，做好大棚蔬菜管理，白天气温高时可在背风口揭膜通气，晚上要注意做好大棚密封工作。华北及黄淮地区一定要在日平均气温下降到4℃左右，田间土壤夜冻昼消之时，抓紧时机浇好麦、菜及果园的冬水，以补充土壤水分不足，改善田间小气候环境，防止“旱助寒威”，减轻和避免冻害的发生。江南及华南地区，及时开好田间“丰产沟”，搞好清沟排水，是防止冬季涝渍和冰冻危害的重要措施。
24节气中大雪的节气农事？
一、大雪时节茶园农事
1.清理茶园：将园内的枯枝、残叶、杂草等加以清理，减少茶园内越冬病虫的基数。
2.药剂封园：选用0.3～0.5波美度石硫合剂、0.7％石灰半量式波尔多液、800倍代森锌或新型矿物油绿颖等药剂喷雾进行。
3.新茶园种植：开深沟施足有机肥，一般亩施农家肥1500-2500公斤及配施磷钾肥，按新茶园种植标准种植茶苗，施足定根水，提高茶苗成活率。
4.茶园防寒防冻：提前做好根颈培土和茶从覆盖。
二、大雪时节果园农事
1.葡萄、猕猴桃等落叶果树开始冬季修剪；
2.葡萄、猕猴桃、桃、李等果树施基肥，每亩施充分腐熟的有机肥1-1.5吨，视土壤情况施后喷一次水；?
3.做好果树防寒越冬准备；
4.落叶果树开始整地、种植。
三、大雪节气蔬菜农事
1.做好蔬菜越冬、防寒工作；
2.清理田间秸秆，深翻土壤，减少病虫害发生；?
3.大棚番茄、黄瓜、茄子、辣椒等喜温性作物要加强保温防寒，并适时浇水和及时采收；?
4.注意大棚内温湿度控制，预防灰霉病、霜霉病、疫病等病害。
5.做好今冬明春蔬菜种植规划。
四、大雪时节粮油农事
大雪节气前后油菜逐渐进入越冬期，抓住当前有利时机，针对苗情，采取相应的管理措施，有利于促进苗情转化升级。要注意中耕培土对增产的作用。中耕具有增温、保墒、除草、防病治虫、疏松土壤，促进根系生长等多种功效。本月，可对油菜田进行中耕培土，特别是对高脚苗更要培土，不仅可以减轻冻害，还可以防止倒伏。注意把高脚部分，特别是根颈全部埋入土中。本月中、下旬，结合冬前最后一次中耕将肥料施于油菜根部，可先追肥，再壅根培土。
五、大雪时节中药材管理
1.青钱柳大苗带土球开挖种植，小苗保护好根部，尽量不伤根，种植后浇透定根水，避开冰冻期。
2.西红花、百合、白术、玉竹覆盖稻草秸秆保温；
3.铁皮石斛三年生以上鲜条采收，剪口留在基部，注意不伤新萌发条。
六、大雪节气食用菌农事
香菇生产管理仍然以水分管理为主，及时给菌棒注水、喷水，气温低时中午给菌床通风。
七、大雪时节畜牧农事
大雪节气过后，畜禽养殖要注意保暖，生猪要增加养料，若管理不当，初生仔猪极易死亡。
1.生猪养殖户应及时检修圈舍，堵塞风洞，铺垫干草。
2.生猪体内热量和营养消耗增加，还应提高饲料能量水平。
3.小猪可添加油脂类高能饲料，大猪可增加玉米等普通能量饲料在配合料中的比例。
八、大雪时节水产养殖
除工厂化养殖外，水产动物基本停饵停饲，两栖类、爬行类注意保暖，适当通风，鱼类保持足够水深和水质良好。
