乙烯具有催熟果实和延迟开花的作用吗？
乙烯具有催熟果实和延迟开花的作用乙烯致使叶片黄化是乙烯的轻微化学反应，严重的是引起落花、落苞。虽然它能阻止花的正常生长周期，但是，化学效应是有期段性质的，即使你阻止了这一期，但是它还是会开一期，因为植物若是想要落果就必须遵循先开花后结果的客观原理，因而可以说化学效应是有保质期的，而植物本身在一定环境下也会产生乙烯，阻止花期正常开花，延缓开花的周期。乙烯是一种活性很强的植物天然激素,常用的乙烯发生剂有乙烯利(CEPA) 氨基氧乙酸(AOA) 硝酸银等.乙烯可影响花卉发育,延迟了花芽分化,也就延迟了花开.还延长了观花期和观叶期.此外乙烯还可防止衰老延长切花存放时间.
乙烯利喷在包装盒里能催熟吗？
不可以，也不建议，毕竟乙烯利是化学药品，建议用以下两种方法：
1、自身催熟。西梅自身可以释放出乙烯促进成熟，因此建议可以将没有完全成熟的西梅放入保鲜袋中，将口封紧，减少乙烯的流失，放置两三天。这样西梅很快就会成熟了。
2、水果催熟。将未成熟的西梅与苹果、香蕉放在一起，用袋子装好，放在通风处即可，这样可以很快促进西梅的成熟，因为苹果和香蕉可以释放出大量的乙烯，是一种天然的催熟剂。
乙烯为什么能催熟水果？
1、用乙烯处理后的水果呼吸性强度会提高，而且还可以提高水果组织原生质对氧的渗透性，促进水果呼吸作用和有氧参与的其它生化过程。乙烯能使水果里面酶的活动性增强并改变酶的活动方向，大大缩短水果成熟的时间，达到催熟的目的。
3、水果成熟过程都是在酶的参与下进行，它在自然成熟过程中就会有乙烯形成，而且越接近水果成熟，乙烯的含量就会越大，一旦水果成熟了，乙烯的含量又会重新下降。
乙烯利大豆催熟的使用方法？
在黄豆成熟期喷施40%水剂1000—1200倍液，具有催熟作用。
乙烯的主要作用是增强细胞中核糖核酸合成的能力，促进蛋白质的合成。在植物离层区如叶柄、果柄、花瓣基部，由于蛋白质的合成增加，促使在离层去纤维素酶重新合成，因为加速了离层形成，导致器官脱落。
另外，乙烯还能能增强酶的活性，在果实成熟时还能活化磷酸酯酶及其它与果实成熟的有关酶，促进果实成熟。
胺鲜乙烯利的作用和用法？
胺鲜乙烯利在辣椒上的作用催红
催红的干物质含量不及自然成熟的，只有在辣椒不能正常成熟的情况下才使用。乙烯利分解后产生乙烯，具有促使物质向果实转移、促进成熟的作用。乙烯是一种内源激素，也就是说植物自然也会产生的物质。有人为了促使猕猴桃、柿子成熟，把它们和苹果一起放进塑料袋里扎住，就是利用苹果产生的乙烯来催熟。同样的，水果箱上打孔，是为了让果实产生的乙烯散出去，减轻相互催熟作用。
