山东野生海参什么价

农资资讯037

山东海参品牌十大排名榜?

1、烟台海参

?烟台海参 是山东优质海参,是烟台市特产。世界公认营养价值最高的海参是鲁参、辽参,其中鲁参以烟台海参为优,烟台海参的海参多肽、氨基酸含量高,作为“海产八珍”之首,以其不含胆固醇,可以提高人体免疫力而深受人们喜爱。

2、灵山岛海参

山东野生海参什么价,第1张

灵山岛海参是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,其营养价值较高,富含蛋白质、氨基酸及硒,较其他海域所产海参明显偏高。

3、蓬莱海参

蓬莱海参体形圆筒状,体长一般20-40厘米,体宽3-6厘米,体表亮洁呈黄褐色或栗黑色,腹面色浅,一般呈浅黄褐色,鲜参含有蛋白质≥5.00克/100克、脂肪≤0.10克/100克、钙≥30毫克/100克、锌≥3.0毫克/千克。

4、净洋海参

净洋海参是威海市沿海特产,是山东十大海参之一。净洋海参属于刺参,呈纺锤形的,两头尖中间粗,短粗胖,一般体背面黄褐色或黑褐色,腹面黄褐色或赤褐色,部分个体呈绿色、紫褐色、灰白色,体长一般为20厘米左右,大者可达40厘米。

5、荣成海参

荣成海参历史悠久,早在清代就有捕捞海参的记录,海参体形肥满,肉质鲜嫩,口感清爽,味道鲜美,营养丰富。荣成海参虽是人工育苗,从受精卵培养到五触手幼体,然后进入养苗阶段,再移到室外大池养殖,最后投放到自然海域增殖,但是品质口感不输野生海参,以其物美价廉广受好评。

6、威海海参

威海海参个体肥大,突棘粗大,肉质肥厚,鲜嫩可口。

7、崆峒岛刺参

崆峒岛刺参产地是烟台市芝罘区崆峒列岛海域,是我国刺参著名的原产地之一。崆峒岛刺参的优良品质奠定了基础,所产的刺参体型圆筒状、黄瓜形,成参一般体长为15-40厘米、体重100-1500克,体表亮洁呈黄绿色或深褐色,肉质厚实紧密,口感细糯滑润,富有弹性,味道鲜美,营养丰富。葱烧刺参是崆峒岛刺参的常见吃法,呈酱红色,口感柔软香滑,葱段香浓醇厚,吃后没有残留汁水。

8、西霞口刺参

西霞口刺参是威海荣成市特产,是山东有名的海参之一。荣成市西霞口野生刺参肉刺粗而壮,皮肉厚而劲道,味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,是中国首个通过认证的有机海参。

9、威海野生刺参

威海野生刺参是在海域中自然生长的海参,生长缓慢,沉积的营养物质丰富,是山东优质海参之一。鲜海参外观颜色呈棕(或黑)褐色,棒槌形,肉质厚实有弹性,筋宽厚饱满;干制品外观饱满肥胖,体表光滑、色泽新鲜,体表外刺坚挺、前后排列整齐,刺尖而不臃肿。威海野生刺参切口细腻、整齐、均匀,无异味,烹饪后参体有弹性,刺透亮,肉质筋道,有咬头,口感劲道,无涩味。

10、桑岛刺参

桑岛刺参产自于龙口市桑岛海域,桑岛岩礁间盛产海参。

山东烟台长岛鲜活海参的价格是多少啊?

每年行情不同,2009约90左右,2010约120左右,2011还没下来

海参的价格多少钱一斤?

大连的鲜活海参价格在80元到120元一斤左右,价格之所以波动这么大的原因和生长年份、产量、生长环境有关。山东的鲜活海参60-100元1斤,福建的鲜活海参20-40元1斤。

二、淡干海参价格

淡干海参是指鲜海参经清洗和低温冷风干燥后,直接放入风干室,在鲜海参干燥过程中不添加任何物质。淡干海参价格,按鲜海参大概价格每斤90元左右计算,加工一斤纯淡干海参需要40斤左右的鲜活海参,所以一斤纯干海参的价格、原料费、加工费等中间费用加起来约3700元。一般质量好的大连淡干海参价格在每斤4000元左右,山东淡干海参价格在每斤3600元左右。

三、盐干海参价格

盐干海参是一种通过腌制海参来增加海参重量并便于保存的处理方法。通常外部附着一层盐粒或盐沫,所以外部是白色的,看不到清晰的表皮和底足。质量好的盐干海参泡发率可达10倍左右。我国规定海参含盐量必须低于40%,直接影响海参价格。例如,如果批发价格是3000块钱淡干海参,加上40%的盐,海参的最终价格是3000-3000 * 40%=1800元,便宜了将近一半。含盐量是海参价格的一杆秤,想加工多少钱的海参就加工多少钱的海参,只要不加糖,都是合法的。

即食海参、淡干海参价格?

我所说的都是大连海参,山东的比较便宜,质量比较的话,大家可以上网搜搜,我不便评说。

即食海参分两种,一种是水袋即食,一般都是配鲍汁卖,十个一盒,比较高档,按克数卖,一般最小30克,大连卖38元,最大100多克,158左右。

另一种是单冻即食,按斤卖,口感稍差。

冻干海参价格比较昂贵,是把海参发好后,再把水分全部抽干,采用的是宇航员技术,吃的时候用水泡几个小时就行。

一般按盒卖,20个发好海参,抽干后只有30克左右,瓶装袋装都有,价格1600左右。

半干海参是把海参简单处理后直按斤接卖的,一般商场一斤能发2.5斤的,

山东海参和辽宁海参有什么区别?

区别如下:

1.外形不同。辽宁海参刺长,山东海参刺短。

2.口感不同。辽宁海参肉紧肉壁厚实、营养丰富、口感好。山东海参肉壁较薄、口感偏软。

3.价格不同。辽宁海参相对价格偏高,山东海参价格便宜。

其实辽参与山东海参都是国内盛产海参的地方了,并不一定说辽参就一定比山东参好,做辽参的也有乱加东西的商贩,山东参里也有品质好的海参.有一点就是要注意网上宣传的卖价很低的低价参,毕竟好的海参价格并不便宜。