河豚的养殖方法

2023-10-27 22:43:48农资资讯039

1、饵料投喂

在将河豚放养入池后，对水温有一定的要求，在15度的时候河豚还是有一定的摄食能力，我们应该对其进行定时投喂。在放养的初期时，让河豚形成一个定点进食的习惯，饵料应该是湿的颗粒饵料，最好是现做现喂，一般的投喂量要达到河豚体重的一半，每天最少两次。当水温下降到12度以下的时候，河豚的摄食量会明显的下降。水温达到10度时，河豚基本上就不会进食了，这个时候要停止投食，增加适当的水温。投食时要让河豚吃好吃饱，将残留的饵料及时捞出，防止污染水质。

河豚的养殖方法,第1张

2、水质管理

越冬时应该将池塘的水全部换掉，连续充氧。当水温过低的时候，河豚就会停止摄食，这时的换水量可以减少到池水的20%左右，进行间断性的充氧，每次至少半个小时，间隔时间也是半个小时。每天晚上及时充氧，防止河豚由于缺氧而窒息死亡。

3、鱼病防治

在河豚越冬的时候因为密度过大，所以非常容易发生疾病。在将鱼种放养之前要对其进行消毒工作，将鱼种身体表面的寄生虫与病菌清除干净。防止在生长过程中受伤，感染病伤口，给了细菌的侵入机会。越冬的时候要以预防为主，一般每隔半个月，就需要对其使用抗菌素等药物进行表面消毒，发现已经患病的鱼要及时捞出来，进行隔离养殖治疗，防止鱼病传染蔓延。

4、倒池换水

对池塘进行换水可以降低水中由于河豚新陈代谢产生的废物以及病菌的数量，让河豚的生长环境得到改善。倒池有利对鱼池进行周期性的全面消毒，将池中的有害生物与寄生虫等清除。改善池水的环境，可以有效的减少鱼病的发病率，提高它们越冬时的存活率。一般是30天左右倒一次池，越冬前也需要倒一次，对池塘进行一个全面的彻底消毒。

河豚养殖方法？

养殖的一样有毒的中国吃河豚最有名的地方在镇江的扬中烧河豚要有专业的厨师做的才可以.上菜后是厨师先试吃的~自己千万别做着吃哦不怕一万只怕万一吃河豚中毒的可能性有多大？那么河豚鱼能否堂堂正正地走上餐桌？吃了河豚鱼到底会不会中毒？南京市水产科研研究所的周国平副所长和南京师范大学生命科学院赵清良教授等专家认为：从目前掌握的技术来看，河豚鱼能吃，只要处理得好就不会中毒！据周国平所长介绍，不管是野生的还是人工养殖的河豚，都是有毒的；但人工养殖的河豚毒性要比野生的低几十倍，属于低毒；不过像鱼卵、血、皮肤、眼睛、肝脏依然会有毒性，鱼卵、肝脏的毒性仍很强。“不过，有毒并不是不能吃”，周所长还告诉记者，以吃河豚成风的镇江扬中为例，每年食用河豚而中毒的人少而又少，关键是要掌握好加工、烹制的技术。“吃河豚致死的，主要原因有两类，一是不会加工，没有去毒或者没有在120摄氏度的高温下煮到足够的时间；二是误食，不认识此鱼，而将它当作别的鱼未经特殊处理而食用。”赵清良教授告诉记者，当保护物种已不再成为燃眉之急时，如何指导人们会合理地烹制河豚便成为一个现实问题。周所长介绍，从国外的情况来看，日本等国的人嗜吃河豚，甚至觉得越毒的河豚越有味，在这些国家的电视节目中，就有教人如何宰杀、烹调河豚的社教节目，在超市中还有一些河豚肉罐头。记者从南京禄口河豚鱼养殖基地了解到，国家严禁食用鲜河豚这一条例，主要针对自然产量较高的野河豚为主，其目的主要是保护消费者的安全和河豚鱼资源。80年代初江苏的河豚鱼全是天然野生的，产量约为700吨，由于近年来捕捞过量和污染，数量大为下降，资源接近匮乏，在长江中下游几乎绝迹；但现在江苏省沿江沿海等许多地区已经开始大规模的人工养殖河豚，“量”已不成为一个问题。而且近年来，关于河豚鱼的无公害养殖和安全去毒技术取得了巨大突破。该基地近两年中用近2000公斤的鲜鱼在一些饭店宾馆试食，达到了百分之百的安全程度。