青椒属于什么科

农资资讯037

青椒属于什么科?

青椒为植物界,双子叶植物纲,合瓣花亚纲,茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。

一年生或多年生草本植物,特点是果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来,经长期栽培驯化和人工选择,使果实发生体积增大,果肉变厚,辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入,现全国各地普遍栽培,青椒含有丰富的维生素C。

青椒属于什么科,第1张

辣椒是什么科?

茄科辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。 辣椒原产于中南美洲热带地区。15世纪末,哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培,成为一种大众化蔬菜。

辣椒在植物分类中属于什么科?

?辣椒在植物分类中属于茄科(Solanaceae)。1.辣椒在植物分类中属于茄科。2.茄科是一种植物科,包括了许多具有重要经济和食用价值的植物,如番茄、茄子等,而辣椒也是其中的一种。3.茄科植物一般具有肉质的果实和带有刺激性气味的叶子。辣椒植物的果实常含有辣味物质,如辣椒素,因此在调味和食用方面具有重要作用。茄科还包括其他一些作物和草药植物,对人类生活和药用具有重要意义。所以,根据植物分类,可以确定辣椒属于茄科。

辣椒和番茄是一个科吗?

番茄和辣椒是同科的

西红柿:别名番茄、洋柿子,属茄科。

辣椒:也是属茄科。

所以西红柿和辣椒,同科。

茄科类植物可以是蔓生或者直立的草本植物,也可以是灌木或者小乔木,主要分布在全球的温带与热带地区。其叶通常为单叶或者羽状复叶,其茎常常有皮刺。茄科类植物的种类非常多,常见的有烟草、茄子、番茄、辣椒、枸杞、马铃薯、酸浆等等,有可当作粮食的、有具有药用价值的,又能够用来观赏的,也有可以用来当作工业原料的。番茄和茄子都是茄科类蔬菜的一种,茄科类蔬菜除了这两种,常见的还有辣椒与番茄等等。

辣椒属于阔叶类植物吗?

不是,是一年或有限多年生草本植物。

生长习性:

辣椒生育初为发芽期,催芽播种后一般5-8天左右出土,15天左右出现第一片真叶,到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15-34度之间。种子发芽适宜温度25-30度,发芽需要5-7天,低于15度或高于35度时种子不发芽。

苗期要求温度较高,白天25-30度,夜晚15-18度最好,幼苗不耐低温,要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。

辣椒对条件水分要求严格,它既不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件