根达菜，学名叫牛皮菜，有的地方也叫厚皮菜。
一种青菜，叶子很大，好像芭蕉叶，茎很长，有点像芹菜，根埋进泥土里很深，一年可以吃三季，春夏秋，每次吃的时候把茎掰下来还会再接着长，这菜营养价值很高，老一辈人都说这种菜可以治病，尤其肝不好的朋友，可以经常食用，这种青菜学名叫根达菜，也叫牛皮菜，有的地方也叫厚皮菜，是我们北方这个季节很常见的青菜，茎和叶子都可以食用。北方人最喜欢吃它，很多人吃过，却不知道叫什么，南方人则表示没有见过，更没有吃过。
根达菜是芹菜吗？
根达菜，学名叫牛皮菜，有的地方也叫厚皮菜。
一种青菜，叶子很大，好像芭蕉叶，茎很长，有点像芹菜，根埋进泥土里很深，一年可以吃三季，春夏秋，每次吃的时候把茎掰下来还会再接着长，这菜营养价值很高，老一辈人都说这种菜可以治病，尤其肝不好的朋友，可以经常食用，这种青菜学名叫根达菜，也叫牛皮菜，有的地方也叫厚皮菜，是我们北方这个季节很常见的青菜，茎和叶子都可以食用。北方人最喜欢吃它，很多人吃过，却不知道叫什么，南方人则表示没有见过，更没有吃过。
根达菜山东叫什么？
叫牛皮菜，有的地方也叫厚皮菜。
一种青菜，叶子很大，好像芭蕉叶，茎很长，有点像芹菜，根埋进泥土里很深，一年可以吃三季，春夏秋，每次吃的时候把茎掰下来还会再接着长，这菜营养价值很高，老一辈人都说这种菜可以治病，尤其肝不好的朋友，可以经常食用，这种青菜学名叫根达菜，也叫牛皮菜，有的地方也叫厚皮菜，是我们北方这个季节很常见的青菜，茎和叶子都可以食用。北方人最喜欢吃它，很多人吃过，却不知道叫什么，南方人则表示没有见过，更没有吃过。
华北一带吃的根达菜的学名叫什么？
根达菜，学名叫牛皮菜，有的地方也叫厚皮菜。
一种青菜，叶子很大，好像芭蕉叶，茎很长，有点像芹菜，根埋进泥土里很深，一年可以吃三季，春夏秋，每次吃的时候把茎掰下来还会再接着长，这菜营养价值很高，老一辈人都说这种菜可以治病，尤其肝不好的朋友，可以经常食用，这种青菜学名叫根达菜，也叫牛皮菜，有的地方也叫厚皮菜，是我们北方这个季节很常见的青菜，茎和叶子都可以食用。北方人最喜欢吃它，很多人吃过，却不知道叫什么，南方人则表示没有见过，更没有吃过。
根达菜是什么属性的蔬菜？
学名根达菜，是一种茎用蔬菜，这是一种藜科、甜菜属的一二年生草本绿叶菜类的蔬菜。它一般会被作为青饲料，根达菜的梗、叶子和嫩苗都可以食用。根据它的叶子和叶柄的特征不同，可以被分为三种类型，其中把包括白梗种、青梗种以及皱叶种。在种植的时候，应该根据采食的部位进行选择品种。如果是想要采食嫩苗的话，就可以选择青梗种；如果想要食用嫩叶的话，就可以选择白梗种。这种蔬菜在南方一般是在春季和秋季收获的，而在北方的话，在夏季可以见到。
