杨梅贮藏保鲜新技术？
步骤 1
取一个无油无水的容器（切记一定要无油无水的干净容器）备用
步骤 2
把杨梅用水冲洗干净。不要浸泡、不要搓洗。只是冲洗。
步骤 3
在火上做一锅开水。把杨梅用开水烫半分钟。不要长时间的煮。（杨梅要分次进行烫水。一次不要放太多。）
步骤 4
烫好的杨梅捞出沥干水分。（不要挤压杨梅。要保持杨梅完好的品相）按照一层杨梅一层砂糖的方法码入容器中。最上面一层的杨梅上也要撒上砂糖。
步骤 5
码好杨梅的容器密封盖好。放入冰箱冷藏即可。这样保存的杨梅可以食用很久。切记每次取杨梅的工具也一定要做到是无油无水的。
杨梅怎么保存久还特好吃？
1、冷藏保存
杨梅可以选择冷藏保存，用冷藏的方式来保存杨梅的话可以保存一周左右。先把采摘或者购买回来的杨梅放到保鲜盒中，或者是准备一个保鲜袋将杨梅装起来，不管是选择保鲜盒还是保鲜袋，都必须要确保密封要好，把它放进去以后将盖子盖好或者将袋子里的口子封好，避免与空气接触，然后放到冰箱的冷藏室里面冷藏即可。
2、冷冻保存
还可以选择冷冻的方式来保存杨梅，用冷冻方式来保存，杨梅的话，保存的时间会很长，一般一两个月都不会出现问题，但是经过冷冻后的杨梅口感会下降一些，首先要把准备好的杨梅放到保鲜盒中，然后将保鲜盒的盖子盖起来，再将它放到冰箱的冷冻室里面冷冻起来，吃的时候将其拿出来解冻后再食用。
3、通风处保存
如果不想把杨梅保存的时间很长的话，那么可以直接把杨梅放到通风处保存就可以了，放在通风处保存的话，可以保证它的新鲜度，但是时间不会很长，一般一两天是没有什么问题的，如果放置时间太长的话，就有可能会出现变质了，在短时间内保存的话，建议放在通风处保存即可，这种方式比较简单。可以选择用一张报纸把杨梅全部包起来，然后直接放到通风处即可。
杨梅的保存方法是有很多种的，不管是选择哪一种方法，都应该要将其处理到位，如果想把它保存的时间延长的话，最好是选择冷冻保存。
杨梅怎么保存？
1.可以把杨梅放入筐子，然后筐子放入了真空袋当中，抽空里面的空气在一冰袋放在一起，放入泡沫保鲜箱，这样可以使杨梅保存的时间更加长久。
2.杨梅放在的框子里面，码放均匀，再套入到真空袋当中，把里面的空气抽取干净，放入到冰箱冷藏室保存即可。
3.杨梅放到框子当中，放入的时候一定要小心一点，因为杨梅不能磕碰，然后再放入冰箱冷藏即可。
杨梅保存的方法？
1、冷藏保存
杨梅可以选择冷藏保存，用冷藏的方式来保存杨梅的话可以保存一周左右。先把采摘或者购买回来的杨梅放到保鲜盒中，或者是准备一个保鲜袋将杨梅装起来，不管是选择保鲜盒还是保鲜袋，都必须要确保密封要好，把它放进去以后将盖子盖好或者将袋子里的口子封好，避免与空气接触，然后放到冰箱的冷藏室里面冷藏即可。
2、冷冻保存
还可以选择冷冻的方式来保存杨梅，用冷冻方式来保存，杨梅的话，保存的时间会很长，一般一两个月都不会出现问题，但是经过冷冻后的杨梅口感会下降一些，首先要把准备好的杨梅放到保鲜盒中，然后将保鲜盒的盖子盖起来，再将它放到冰箱的冷冻室里面冷冻起来，吃的时候将其拿出来解冻后再食用。
3、通风处保存
如果不想把杨梅保存的时间很长的话，那么可以直接把杨梅放到通风处保存就可以了，放在通风处保存的话，可以保证它的新鲜度，但是时间不会很长，一般一两天是没有什么问题的，如果放置时间太长的话，就有可能会出现变质了，在短时间内保存的话，建议放在通风处保存即可，这种方式比较简单。可以选择用一张报纸把杨梅全部包起来，然后直接放到通风处即可。
杨梅的保存方法是有很多种的，不管是选择哪一种方法，都应该要将其处理到位，如果想把它保存的时间延长的话，最好是选择冷冻保存。
杨梅冷冻保存方法？
1.保鲜剂冰冻保鲜：在杨梅上喷洒保鲜剂，然后装袋，挤压掉带种的空气后密封，再加入适量的冰袋或者冰块即可
2.冰箱冷藏：将没有清洗的杨梅直接放入冰箱的冷藏室中即可
3.直接冰冻杨梅：将新鲜杨梅洗干净后，放进食品塑料袋中密封，再放进冰箱的冷冻室里，将杨梅冻成冰，拿出来后可以直接食用。
