善源岩壤石板米介绍？
石板大米又叫响水大米，之所以称之为响水大米，是因为石板大米原产地是在东北地区黑龙江省的渤海镇响水村。当地气候以及环境也是非常适宜种植水稻的，由此产出的大米质量好，且营养成分比较高，所以也是大米中著名的品种。
享誉国内外的绿色天然保健大米，其米粒青如玉、晶莹剔透、质重如砂。煮粥浆汁如乳（胶原蛋白含量高），蒸饭油亮溢香（维生素E含量高）。
饭味清香适口，营养价值极为丰富。经农业部谷物品质监督检测中心全程跟踪检验，石板大米中Vb1的含量为每公斤1.4毫克，而普通米仅为0.22毫克，Vb2含量为0.5毫克，普通米为0.06毫克，Vb6含量为17.3毫克，普通米为1.5毫克。并且蛋白质含量适当，为7.26%（普米为6.8%），这个含量既保持了石板大米的营养价值，同时又不影响石板大米的食味品质。
由于产地昼夜温差大，因此石板大米所含淀粉中的直链淀粉含量低（16.47%），这种类型的大米焖制出的米饭柔而不粘，质地适中，口感鲜美，并且冷却后不回生。
五常大米和石板米哪个好？
五常大米比石板米好，五常大米米粒饱满、饭粒油亮，香味浓郁。因为水稻中干物质积累得较多，所以营养更加丰富，吃起来更香甜。
再加上五常大米支链淀粉含量高，米的油性大，所以将一碗五常大米饭倒入另一个碗里，空碗内侧没有一个饭粒，还挂满油珠。五常大米煮出的米饭满屋飘香，口感绵软，有清甜的味道，而且是越嚼越香。
响水贡米哪里产的？
响水贡米是黑龙江省宁安市渤海镇产的响水贡米俗称“长在石板上的大米”，生长在万年熔岩台地上，享受着黑色腐殖土壤的滋养，纯净镜泊湖水的灌溉，
江苏最贵的大米是？
响水贡米
江苏响水贡米俗称是“长在石板上的大米”，因为在1万多年前由于火山的爆发，在这里形成了一个优质的地块，能给水稻生长提供非常丰富的养分，所以长出来的米营养价值也非常高，通过检测发现这种米的微量元素是其他米5-6倍，其10公斤的响水贡米被买到了1万元，也就是500元一斤的价格了
