11月份适合种什么菜？
1.早春南瓜
南瓜本是春夏季种植作物，在秋冬季的的种植面积比较小，但是南瓜在冬季的市场需求也不小，所以冬季可以根据市场需求适当的种植。种植的时候要注意灵活应对各种突发情况，要注意的是，南瓜不耐涝，所以如果菜园中积水过多，要及时将多余的积水排出菜园。
2.大棚西芹
大棚秋延后番茄、黄瓜拉秧后，抓紧定植立秋露地培育的芹菜苗。本芹亩栽3万株，西芹亩栽1.5万株，翌年3月上中旬收获。然后定植黄瓜、辣椒等，不影响大棚主茬果菜类种植。
3.菠菜
菠菜是比较耐寒的蔬菜，因此是可以在11月份进行种植的，菠菜种子在8度以上就能正常发芽。菠菜种子建议大家可以选择耐寒性强的菠菜品种。
4.香菜
香菜比较耐寒，性喜冷凉，生长期短，但是香菜种子有坚硬的外壳，发芽率比较低，播种前一般都需要浸种催芽。把种子搓开后，可以将种子直接在清水中浸泡24小时，然后在20-25度下催芽，一般8-10天就可以出芽，在种子露白后即可播种。
上海11月份田里适合种什么？
菠菜、香菜、上海青、茼蒿等。
上海11月份适合种植香菜、菠菜、茼蒿、鸡毛菜，上海青，生菜，小青菜，茼蒿，小白菜等青菜类。上海11月气温也比较冷了，只有这些青菜类才能种植生长，而果实类和根茎类蔬菜就不能很好的生长了，只有在大棚里才能种植这类蔬菜。
最适合种的还是上海青，它是一种耐寒性强的叶菜，适宜的生长温度在15~20℃，遇到短时间的低温时，也很少有冻害。南方地区一年四季都可以种植，北方寒冷地区在春秋季节种植得较多，温度特别低时，需要在大棚中种植。
十一月可以种香菜吗？
1. 香葱香葱通常可生食、可当凉拌菜使用，也可做调味使用，主要在南方生产，一年四季都可以种植。通常以葱种种植香葱的生长周期会比较快，三周左右就可以吃到小葱了。当然也可以选择种子播种，不过生长周期相对会长一些。
2. 香菜
香菜是一种耐寒性强、叶片小、香味浓的蔬菜，在十一月份种植是一个非常不错的选择。种植香菜不需要太多的地方，在管理上也不麻烦，只要确保充足的光照和足够的水分，在营养方面根据实际需求进行施肥就可以了。
3. 菠菜
菠菜的营养是非常高的，在生活中我们也经常吃到。菠菜种植简单，不仅耐寒能力非常强，生长速度也是比较快的，因此非常适合在十一月份进行种植。
4. 生菜
生菜的生长的适宜温度是15~20℃，对于昼夜温差大、夜间温度较低的环境是很适合的，而且在4℃左右种子就可以发芽，日间温度达到15℃~20℃即可快速生长，非常适合南方11月份的气候环境。
5. 蒜苗
蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗蒜蔓，它的耐寒能力很强，而且可以反季节进行蒜苗播种，因此在十一月份进行种植不成问题。
注意事项
十一月虽然适合种植很多蔬菜，但是在这个进行种植有一点是一定要注意的，必须保证适宜的土壤含水量，尽量做到早晚各浇水一次。
石家庄11月份适合种什么菜？
1、菠菜
菠菜的营养非常的高，菠菜的耐寒能力比较强，并且生长的比较快，很适合秋冬季节进行种植。
2、香菜
香菜适宜生长温度为17度至20度，超过20度生长缓慢，30度则停止生长。
3、生菜
生长适温为15~20度，最适宜昼夜温差大、夜间温度较低的环境。温度在4度时其种子就可以发芽，15~20度快速生长。
4、香葱
香葱一年四季都可以种植。是一种厨房餐桌上比较常用调料，通常用生食或拌凉菜用。几乎每道菜都离不开香葱，同样以葱根栽种，3周就可以吃到新鲜的小葱。
5、蒜苗
蒜苗就是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗蒜蔓。蒜苗耐寒能力这一点是毋庸置疑的。可以反季节蒜苗播种，9月下旬至10月下旬播种是最佳反季种植蒜苗的。
6、莴苣
莴笋是半耐寒的蔬菜，喜冷凉，稍耐霜冻，怕高温，反而炎热季节生长不良，莴笋播种一般于秋季9~10月播种，定植40~50天。
7、萝卜
萝卜主要分为两大类：中国萝卜和四季萝卜。我们说中国萝卜，依照生态型类分和冬性强弱分为4个基本类型：秋冬萝卜类型、冬春萝卜类型、春夏萝卜类型、夏秋萝卜类型。萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2℃-3℃便能发芽，适温为20℃-25℃。所以十一月后都适合种植。
上海11月份适合种植什么菜？
上海11月份适合种植鸡毛菜，上海青，生菜，小青菜，茼蒿，小白菜等青菜类，在自然环境下上海11月气温也比较冷了，只有这些青菜类才能继续生长，而果实类和根茎类蔬菜就不能很好的生长了，只有在大棚里才能种植这类蔬菜，这个季节海南广西云南贵州等地的果实类根茎类蔬菜就会运来上海填补市场需求了。
