魔芋粉算碳水吗？
算，因为魔芋粉主要由碳水化合物、可溶性膳食纤维等物质组成，可溶性膳食纤维是一种粗纤维，难以消化，魔芋粉中营养成分含量较少，营养成分相对单一，可能导致营养不良
吃一星期魔芋粉体重有什么变化？
因为每个人的代谢和生活习惯不同，所以食用一星期魔芋粉的体重变化会因人而异。一般来说，魔芋粉是低热量、低碳水化合物、高纤维的食物，有助于减少热量摄入和增加饱腹感，同时可以促进肠道蠕动和消化，帮助排毒减肥。
但是，如果在食用魔芋粉的同时摄入过多高热量、高脂肪、高糖分的食物，仍然可能导致体重增加。综上所述，想要通过食用魔芋粉减肥，还需结合合理饮食和适当的运动。
一斤魔芋粉有多少淀粉？
一斤魔芋粉有30淀粉的。魔芋因品种不同其主要营养成分有所差异，如白魔芋中葡甘聚糖含量较高，干物质中葡甘聚糖可达60%以上，而淀粉含量则较低；疣柄魔芋含葡甘聚糖量极低，淀粉含量高达77%。
以100克干重计，魔芋干物质含量一般为20克左右，葡甘聚糖30～60克，淀粉10～50克，可溶性糖1.5～10克。
魔芋含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，微量元素丰富，还含有维生素A、维生素B等，特别是葡甘聚糖含量丰富，具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便、防癌补钙等功效。
魔芋粉丝含糖量？
魔芋粉含糖量不高。：魔芋粉丝主要是由魔芋为主要原材料制作而成的一种粉丝，其中含有非常丰富的水分、碳水化合物、蛋白质和钙离子。含有的脂肪含量非常低，摄入体内之后可以增加饱腹感，促进新陈代谢，但是又不会过多的引发脂肪堆积，不会形成肥胖现象。适量的吃魔芋粉丝可以吸收其中的钙离子、钾离子等成分。
