国内的大虾都是哪产的

农资资讯053
很多知名食家说过,世界上最好吃的虾,就是地中海红虾。如果这个说明很主观,客观的例子是,现今世界各地最高端的西餐厅,都乐意把这些地中海红虾列入他们的菜单。说“这些”,因为地中海红虾只是一个统称,地中海这么大。

国内的大虾都是哪产的,第1张

有人吃过意大利西西里岛的红虾后,就说是世界上最好吃的;也有人吃过法国的红虾后,认为是世间极品。但曾听香港一个卖地中海红虾的老板说,最好吃的应该是西班牙Palamos的红虾,比起其他地中海红虾更甜美。

但为什么只是“听说”呢?说实话,因为很少人吃过!!!因为这世界上最好吃的红虾,极其有限,一般只够在西班牙当地供应,能出口的是少之又少(每年只有约15万公斤),几乎没有海外餐厅能稳定供应这款红虾。想吃吗?听说西班牙的El Bulli资源算稳定,其他法国的Pierre Gagnaire机会也大,最邻近我们的中国香港,尖沙咀的St George法国餐厅也有可能碰到。但是必须声明,不管哪一家餐厅,行动之前务必先问一下,能吃到的机会还真不多!

想有保障地尝上一次吗?那只有到Palamos了!Palamos其实是巴塞罗纳附近一个美丽的度假胜地,海滩、海水美得不行!这里的餐厅,不需要很高级,大都能吃到。不是这里有什么贸易保护政策,只是这些红虾的生命力、繁殖力特别薄弱,一上水就死亡,虾头发黑。

国产甜虾的产地是哪里的?

中国没有国产甜虾。

甜虾主要产于日本海附近,常见于日本东北部、北海道等地区。甜虾软而甜,爽口可口。富含优质蛋白质、维生素和多种矿物质元素。它是北海道的著名产品之一,经常被用作寿司原料来制作甜虾生鱼片。

北极甜虾,又称北极虾。因产自北极附近海域虾有淡淡甜味而得名。

北极甜虾捕捞于北大西洋海域,海上冷冻,保证新鲜。目前在中国、日本最有响度的北大西洋,特别是冰岛水产品是捕获于北极附近海域的北极甜虾。

河虾哪里产的最多?

青虾

又叫做河虾,在我国分布广泛,其肉质鲜嫩,富含丰富的营养,蛋白含量高但脂肪含量低,是我国著名的淡水养殖虾,我国河北白洋淀地区、江湖太湖一带产的青虾最有名。也是最多的!

磷虾产自哪里?

产于中国黄海、东海等的虾类。

生活于近海暖温带海区,也常出现在外海水交汇区,在东海和黄海南部 是主要优势种,数量多。低温高盐,浮游生活。

磷虾之所以引发全世界人们关注的原因,是因为它们数量实在是太多了,根据目前最保守的预估,南极磷虾的产量为:6.5亿-10亿吨,是世界上数量最多的物种之一。

汪子虾哪产的?

盐汪子虾是产自天津滨海新区的极具地理特色的一种虾

汪子虾是大海里的野生虾。吃鲜活的海鲜生物长大,品质比一般的虾好,有丰富的镁元素,对调节心脏,保护心血系统,防止高血压,有良好效果。

汪子虾一般在7月中旬到9月中旬大量上市。海汪子,就是在沿海滩涂上挖出来的水汪子,汪子里的水都是海水,且盐度是海水的两倍。

汪(四声)子虾又叫港虾,是我们本地特产也是全中国最好吃的虾,这与渤海湾海水咸度最低有关。在天津的海岸有很多人工挖建的池塘,水是直接引入的海水,我们叫它盐汪子。