菱角粉的作用与功效？
菱角粉能清热解毒，清心泻火，去除血液中的热毒，其中富含钾可以预防中风，控制血压具有降压作用，富含铜，可以乌黑秀发滋润皮肤，提高免疫力。菱角粉性凉，具有生津止渴，健脾和胃的功效，还能安神，可以缓解疲惫，头晕失眠，注意力不集中。
闪宝哥的菱角粉质量如何？
三宝哥所售卖的菱角粉品质质量还是不错的，他通过直播的形式售卖的凝胶粉，对货源对产品的质量都是有严格的把控，可以放心选择购买，希望的回答能够帮助到你。
角粉是葛粉吗？
1、应该是葛粉，读音问题，至少重庆四川是这样。葛根粉，也称粉葛，是《中华本草》收载的草药，药用来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根。可以分为葛根淀粉和葛根全粉，两者区别在于加工工艺不同，药用成分含量不同。2、如果没有读音冲突，所述的角粉可能是由菱角磨制而成的粉，和藕粉差不多，味甘平，性凉，入脾、胃经;具有健脾和胃，生津止渴的功效，可用于脾虚食少、乏力、恶心、失眠、癌症等。
3、角粉也可能是指一味珍稀的中药材，就如同熊胆、鹿茸这些一样的珍贵。角粉可分为羚羊角粉和犀牛角粉，都是珍贵野生动物的菱角所制。
菱角粉条做法？
食材： 菱角粉100克，水600毫升?
做法：菱角粉加水调成糊，小火加热，边加热边快速搅拌至透明后，再搅拌一会，趁热倒入盘中，晾凉后放入冰箱。?
做法
1.把采收的新鲜菱角堆放在木桶里，约7日之后，果皮呈黑色。
?2.将已变色的地菱角放入清水中浸漂4～5天，用木棒搅动之，使菱角表皮脱落(老菱角可不脱皮)，洗净并晒干其外壳。
?3.然后将晒干外壳的菱角用碓舂碎，用粗孔筛筛去菱壳(菱壳可放在晒垫上日晒，再用碓舂一次，使其得到充分利用)。
?4.筛下的菱角粉置于清水中浸漂，并随时捞出浮在水面的菱角壳。
?5.约经24小时泡，即可在石磨或钢磨上磨成浆汁，用白布滤之，过滤后的渣再磨一次，并进行过滤，以充分提取淀粉。
?6.将滤液盛于桶(盆)内，静置数小时，待淀粉沉淀后，舀去上层清水，晒干或烘干下部沉淀物，即是菱角粉。
